Fettuccine İstifadə Etməyə Çalışın Onlar yumurta əriştəsi ilə eyni kateqoriyaya aiddir. Fettuccine makaron un və yumurtadan ibarətdir, bu da onu yumurta əriştəsini çox yaxın əvəz edir.
Fettuccine yumurta əriştəsidir?
Fettuccine İtalyan uzun, nazik yumurta əriştəsidir (eni təxminən 1/4" - 3/8"). Fettuccine Alfredo (pendir və krem) kimi əhəmiyyətli souslarla yaxşı gedir. Tagliatelle əslində fettuccine ilə eyni şeydir və ikisi bir-birini əvəz edə bilər.
Yumurta əriştəsini fettuccine ilə əvəz edə bilərəmmi?
Yumurta əriştəsini əvəz edin
Yumurta əriştələriniz yoxdursa, onu əvəz edə bilərsiniz: Bərabər miqdarda fettuccine. OR - dil. VEYA - İstənilən lentli makaron.
Makaron və yumurta əriştəsi arasında nə fərq var?
Yumurta əriştəsi qaynar sudabişmiş mayasız xəmirdən hazırlanır. Makaron həmçinin mayasız irmik xəmirindən, ya buğdadan, ya da qarabaşaqdan hazırlanır, qaynar suda bişirilir və bəzi hallarda xəmirə tərəvəz əlavə edilir. …
Fettuccine əriştəsi nədən hazırlanır?
Fettuccine yumurta və undan hazırlanır və evdə, xüsusən də makaron maşını ilə çox asan hazırlanır. Fettuccine tez-tez uzun əriştə yuvarlanmış və əl ilə kəsilmiş ilk makaron növlərindən biri kimi təsvir olunur. Xəmiri hazırlamaq üçün un və yumurta, lazım gələrsə, bir az su ilə qarışdırılır.