Mündəricat:
- Blardo necə xidmət edirsiniz?
- Hansı qırmızı şərablar soyudulmalıdır?
- Burgundiya soyudulmalıdır?
- Hansı şərabları soyuducuda saxlamaq lazımdır?
Video: Bardaq soyudulmalıdır?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Bəli, siz qırmızı şərabları soyudulmuş içə bilərsiniz Bu, çox güman ki, məhəbbətlə qocaldığınız 2005-ci ilin barlarından həzz almaq üçün ən yaxşı yol deyil, lakin daha yüngül tərzləri sərinləşdirir. qırmızı - yaxşı əsas meyvə və aşağı tanen hesab edirəm - yay aylarında ağ və qızılgül üçün əla alternativ ola bilər.
Blardo necə xidmət edirsiniz?
Portabello və sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan kimi doyurucu göbələklərlə qovrulmuş tərəvəz həm Merlot, həm də Cabernet əsaslı Claret üçün əla uyğunluq yaradır. Göbələk ovu mövsümündə çölə çıxmağı sevirsinizsə, soğan və sarımsaq ilə qızardılmış vəhşi göbələk kremli sous və bir az klaret ilə makaron üzərinə kərə yağı əlavə edin.
Hansı qırmızı şərablar soyudulmalıdır?
Qırmızı şərab 55°F–65°F aralığında olmalıdır Loire Valley Cabernet Franc kimi daha yüksək turşuluğa malik daha yüngül bədənli şərablar daha aşağı templərə üstünlük verirlər. 90 dəqiqə soyuducuya qoyun. Bordo və Napa Cabernet Sauvignon kimi daha dolğun, tannikli şərablar daha isti dad verir, ona görə də onları soyuducuda 45 dəqiqə saxlayın.
Burgundiya soyudulmalıdır?
Burqon şərablarının ətirlərini tam qiymətləndirmək üçün onları lazımi temperaturda dadın. … Hər halda, şərabınızın tam incəliyini ortaya çıxarmaq üçün onu çox isti və ya çox soyudulmuş xidmət etməyin Qeyd etmək lazımdır. Nəzərə alın ki, şərabınızı çox isti verməkdənsə, bir az çox soyuq vermək daha yaxşıdır.
Hansı şərabları soyuducuda saxlamaq lazımdır?
Daha yüngül, meyvəli və daha quru ağ şərablar, məsələn Pinot Grigio və Sauvignon Blanc daha soyuq temperaturlarda, adətən 45-50 dərəcə arasında idealdır. Şampan, Prosecco, köpüklü brut və parıldayan qızılgül kimi köpüklü şüşələr həmişə 40-50 dərəcəyə qədər soyudulmalıdır.
Tövsiyə:
Absinti soyudulmalıdır?
Absinti heç vaxt soyuducuda saxlamamalısınız, çünki anetol kimi gözəl razyana dadlarından məsul olan bəzi birləşmələr 68°F-də kristallaşmağa başlaya və ruhun saf parlaqlığına təsir göstərə bilər. Unutmayın, absinti süfrəyə verərkən buzlu su ilə sərinləyirik, ona görə də onu soyuducuda saxlamağa ehtiyac yoxdur .
Rosa regale soyudulmalıdır?
Unikal və şənlikli köpüklü şərab, cazibədar aperitif və zərif desert şərabı. Dəniz məhsulları, pendirlər, ədviyyatlı yeməklər və şokoladla yaxşı uyğunlaşır. Soyudulmuş şəkildə xidmət edin . Rosa Regale necə içirsiniz? 1 unsiya moruq arağı, 1 unsiya ananas suyu.
Kabin soyudulmalıdır?
Ümumiyyətlə, Cabernet Sauvignon və Malbec kimi tam bədənli qırmızılar üçün ideal temperatur 60-65 dərəcə Fahrenheit arasındadır Port, Marsala, və Madeyra. Pinot Noir, Gamay və Grenache kimi daha açıq gövdəli qırmızılar 55 dərəcədəkindən bir az daha sərin servis edilir .
Semillon soyudulmalıdır?
Bu qədər yüksək təbii turşuya malik olan bu, gənc yaşda ağ şərabdır və yaşlandığı üçün əksər şərablardan daha aşağı temperaturda soyumağa dözə bilir daha az soyudulmuş daha yaxşı Hazırlanmış daha dolğun ləzzətlərdən həzz almaq üçün . Hansı şərablar soyudulmamalıdır?
Köpüklü şərab soyudulmalıdır?
Şampan, Prosecco, köpüklü brut və parıldayan qızılgül kimi qabarcıq butulkalar həmişə 40-50 dərəcəyə qədər soyudulmalıdır Bu sərin temperaturlar karbon dioksidi toxunulmaz saxlayır və şüşənin qarşısını alır gözlənilmədən açılmaqdan. Ağ, qızılgül və köpüklü şərabınızı iki saat soyuducuda saxlayın .
