Paxlada karbohidratlar olsa da, onlar glisemik indeks (GI) şkalasına görə aşağıdırlar və insanın qan şəkəri səviyyələrində əhəmiyyətli artımlara səbəb olmur.
Lima paxlası diabet xəstələri üçün faydalıdırmı?
Lima paxlası kimi paxlalılar aşağı glisemik indeksli qidadır və bu onları diabetli insanlar üçün əla seçim edir. Fasulye həmçinin həll olunan liflə zəngindir, bu da vücudunuzun karbohidratları daha yavaş mənimsəməsinə və qan şəkərinizin səviyyəsini tənzimləməsinə kömək edir.
Hansı lobya diabet xəstələri üçün yaxşıdır?
“ Böyrək lobyası, pinto lobya, qara lobya və qarbanzo lobya qanda qlükoza nəzarəti üçün əladır,” Vanderbilt Universiteti Tibb Mərkəzində diyetisyen Jessica Bennett deyir. “Onlar liflə zəngindirlər və həzm etmək çox vaxt aparır.”
Lima lobyası sizin üçün zərərlidir?
Lakin onların tərkibində anti-qidalandırıcılar və linamarin kimi zərərli birləşmələr ola bilər ki, bu da yüksək miqdarda yeyildikdə həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Çiy və ya qurudulmuş lima paxlasını bişirməzdən əvvəl həmişə isladın. Digər paxlalı bitkilər kimi, lima paxlası da sağlam, hərtərəfli pəhrizin bir hissəsi kimi ölçülü şəkildə yeyə bilər.
Lima paxlasının tərkibində arsen varmı?
Lima paxlasını çiy yemək niyə təhlükəlidir? Çiy lima paxlasının tərkibində linamarin adlı birləşmə var və bu, istehlak edildikdə siyanidə çevrilir.