Eritritol bir növ şəkər spirti şəkər spirtidir Şəkər spirtlərinin ümumi növlərinə ksilitol, eritritol, sorbitol, m altitol, mannitol, izom alt və laktitol daxildir (1). Şəkər spirtləri şəkərlərə bənzər bir quruluşa malikdir, lakin eyni zamanda bir spirt molekulunu ehtiva edir. Bu o deməkdir ki, onlar şirin dadlıdır, lakin şəkərlə eyni şəkildə udulmur və metabolizə olunmur. https://www.he althline.com › qidalanma › şəkər-alkoqol-şəkər-şəkər
Şəkər və Şəkər Spirti Arasındakı Fərq Nədir? - He althline
tez-tez qidalara aşağı kalorili tatlandırıcı kimi əlavə edilir. … Digər tərəfdən, stevia Cənubi Amerikanın bəzi bölgələrində doğma olan Stevia rebaudiana bitkisinin yarpaqlarından alınan təbii dadlandırıcıdır.
Steviya, yoxsa eritritol daha yaxşıdır?
Obyektiv olaraq, stevia texniki cəhətdən aşağı kalorili tatlandırıcılar olan ksilitol və eritritol ilə müqayisədə sıfır kalorili tatlandırıcı olduğundan daha yaxşıdır. … Steviyanın ksilitol və eritritolla müqayisədə heç bir əsas yan təsiri və saysız-hesabsız sağlamlıq faydaları yoxdur.
Steviyanı eritritol ilə əvəz etmək olarmı?
Stevia və eritritol hər ikisi süfrə şəkərinə alternativ olaraq istifadə edilə bilər. … Eritritol və steviyanın hər ikisi şirin dadı ola bilər, lakin onların əsl dadı süfrə şəkərinin dadından uzaqdır. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, bəzi insanlar steviyanın acı dadına malik ola bilər.
Eritritol niyə sizin üçün pisdir?
Eritritol yan təsirlərinə adətən həzm problemləri və ishal daxildir O, həmçinin şişkinlik, kramp və qaza səbəb ola bilər. Bundan əlavə, eritritol və digər şəkər spirtləri tez-tez bağırsaqlarda daha çox su ilə nəticələnir və ishala səbəb olur. Ürəkbulanma və baş ağrıları da baş verə bilər.
Toz halında eritritol steviya ilə eynidirmi?
Adi şəkərin şirinliyinin yalnız 70%-də eritritol steviya ilə eyni şirin punch kimi heç bir şey ehtiva etmir. … Bundan başqa, erythritol, stevia kimi bir çox faydalara malikdir. O, həmçinin qan şəkərində sıçrayışlara və ya insulin reaksiyasına səbəb olmur, nə də kalorisi və ya xoşagəlməz yan təsirləri yoxdur.
