Mündəricat:
- Qalıq makaron sizin üçün daha yaxşıdır?
- Makaronu yenidən qızdırmaq sizin üçün daha yaxşıdır?
- Makaronu yaxalamaq karbohidratları azaldırmı?
- Makaronun glisemik indeksini necə aşağı salırsınız?
Video: Niyə yenidən isidilmiş makaron sizin üçün daha yaxşıdır?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Makaron soyuduqda, vücudunuz onu fərqli şəkildə həzm edir, bu da daha az kalorinin udulmasına və qanda qlükoza pik səviyyəsinin daha kiçik olmasına səbəb olur. Onu yenidən qızdırmaq daha yaxşıdır - bu qanda qlükoza səviyyəsinin yüksəlməsini 50 faiz azaldır.
Qalıq makaron sizin üçün daha yaxşıdır?
Makaron bişirib soyumağa qoysanız, vücudunuz onu karbohidrat əvəzinə lif kimi həzm edəcək. Amma müxtəlif mütəxəssislərin fikrincə, makaronun bişirilməsi, soyudulması və sonra yenidən qızdırılması daha dramatik təsir bağışlayıb. Əslində, qanda qlükoza artımını 50 faiz azaldıb
Makaronu yenidən qızdırmaq sizin üçün daha yaxşıdır?
Tədqiqat müəyyən edib ki, makaronun soyudulması və qızdırılması makaronu bağırsaqda karbohidratları parçalayan və qlükoza buraxan fermentlərə daha davamlı edir.
Makaronu yaxalamaq karbohidratları azaldırmı?
Başlanğıc üçün, makaronunuzu yaxalamaq üçün həqiqi kulinariya əsaslandırması yoxdur. Bişmiş makaronunuzun üzərinə axan su, bişirərkən qaynar suya nişasta buraxdığı üçün makaron əriştənizin ətrafında əmələ gələn nişastalı birləşməni yuyar.
Makaronun glisemik indeksini necə aşağı salırsınız?
Daha aşağı glisemik indeksə malik tam taxıl və ya zülalla zənginləşdirilmiş makaron axtarın və ya pendir, toyuq və/ və ya tərəvəzlə doldurulmuş makaron seçin. ümumi aşağı glisemik yük. Bir oturuşda 1 stəkandan çox bişmiş makaron yeyin.
Tövsiyə:
Niyə süd həqiqətən sizin üçün yaxşıdır?
İnək südü yaxşı protein və kalsium mənbəyidir, həmçinin vitamin B12 və yod da daxil olmaqla qidadır. Tərkibində həmçinin sümük inkişafı və əzələ funksiyası üçün vacib olan maqnezium, qan təzyiqinin aşağı salınmasında rol oynadığı aşkar edilən zərdab və kazein var .
Niyə makaron və pendir sizin üçün pisdir?
Hər hansısa, makaron və pendirin insan sağlamlığı üçün açıq-aydın riski onun ilk növbədə az qidalı, aşağı lifli ağ un olmasıdır. Amerika qida sistemi. Əsasən ağ undan ibarət pəhriz yemək bir çox aparıcı ölüm səbəblərinin əsası olan metabolik xəstəliklə açıq şəkildə əlaqələndirilir .
Jelatin niyə sizin üçün yaxşıdır?
Jelatin zülalla zəngindir və ona bir çox potensial sağlamlıq faydaları verən unikal amin turşusu profilinə malikdir. Jelatinin oynaq və sümük ağrılarını az altdığına, beyin funksiyasını artırdığına və dərinin qocalması əlamətlərini az altmağa kömək etdiyinə dair sübutlar var .
Niyə sardina sizin üçün bu qədər yaxşıdır?
Sardines Sardina 3 unsiya porsiyası üçün 2 qram ürək üçün faydalı omeqa-3 təmin edir, bu omeqa-3-ün ən yüksək səviyyələrindən və civənin ən aşağı səviyyələrindən biridir. hər hansı bir balıq. Onlar böyük bir kalsium və D vitamini mənbəyinə malikdirlər, buna görə də sümük sağlamlığını dəstəkləyirlər .
Sizin üçün yulaf və ya yulaf ezmesi hansı daha yaxşıdır?
Yulaf ezmesi həm lif, həm də zülal baxımından qırma ilə müqayisədə daha yüksəkdir. Bununla belə, taxıllarda kalium, kalsium və A vitamini kimi daha çox mikroelement var. Bundan əlavə, hər bir seçim nəzərə alınmalı olan unikal sağlamlıq faydaları təklif edir .
