Logo az.boatexistence.com

Beze çeynəməli olmalıdır?

Mündəricat:

Beze çeynəməli olmalıdır?
Beze çeynəməli olmalıdır?

Video: Beze çeynəməli olmalıdır?

Video: Beze çeynəməli olmalıdır?
Video: Boğaz Ağrısını ve İltihabını 1 Günde ÖLDÜRÜR! 2 basit ve çok etkili tarif! 3 bileşen 2024, Bilər
Anonim

Çeynəyən beze iki mümkün vəziyyətin nəticəsidir, düşük bişmə və rütubət Əgər az bişmişlərsə, həmişə bir az çeynəyə bilər. Rütubət üçün, siz bezeləri yenidən sobaya 200°F-də perqament kağızı ilə örtülmüş soba vərəqində 10 dəqiqə qoyub bir az qızartmağa cəhd edə bilərsiniz.

Bezelərim niyə belə çeynəyir?

1 – Yanlış Pişirmə Beze hazırlayarkən çörəkçilərin buraxdığı ən böyük səhvlərdən biri onları alt-üst etməkdir, bu da onlara qurumağa kifayət qədər vaxt vermir. Temperaturunuz çox yüksəkdirsə, bu da bezenizin çeynəyən bir quruluşa sahib olmasına səbəb olacaq.

Bezelərin içi yumşaq olmalıdır?

Beze adətən quru göründükdən sonra hazır olur və əsasları bütöv halda perqament kağızından asanlıqla qaldırılır. Bəzən, xüsusən də böyük beze üçün, mərkəzin düzgün bişdiyini bilmək çətindir. O, kifayət qədər yumşaq və marshmallow kimi olsa yaxşıdır, lakin saqqız kimi yapışqan olmamalıdır.

Ortada beze çeynəyir?

“Sadəcə ortası qurulana və çeynəyənə qədər bişirdiyinizə əmin olun – artıq olmaz – mükəmməl, nuqata bənzər tekstura əldə etmək üçün.”

Bezenin az bişdiyini necə müəyyən etmək olar?

Bitdi? Bişmiş bezenin nə vaxt hazır olduğunu dəqiq müəyyən etmək üçün onu çörək vərəqindən qaldırın. Asanlıqla çəkilirsə, hazırdır. Yoxdursa, bişirməyə davam edin, bir neçə dəqiqədən bir hazırlığını yoxlayın.

Tövsiyə: