Heksanoik turşu kimi də tanınan kapron turşusu CH 3 4COOH kimyəvi formulu ilə heksandan alınan karboksilik turşudur. Bu, keçilərin və ya digər tövlə heyvanlarının qoxusuna bənzər, yağlı, pendirli, mumlu, rəngsiz yağlı mayedir.
Kaproik turşusu nə üçün istifadə olunur?
Kaproik turşunun əsas istifadəsi süni tatlar kimi istifadə üçün efirlərinin istehsalında və heksilfenollar kimi heksil törəmələrinin istehsalındadır. Kaproik turşunun duzları və efirləri kaproatlar və ya heksanoatlar kimi tanınır.
Kaproik turşusu nədən hazırlanır?
Kaproik turşusu aşağı dəyərli liqnoselülozik biokütlədən əmələ gələn laktik turşunun əks β-oksidləşməsi ilə fermentasiya yolu ilə istehsal oluna bilər. Kaproik turşunun yerində ekstraksiyasına fermentasiya prosesi ilə birləşdirilən membran elektrolizi vasitəsilə nail olmaq olar və bu, faza ayrılması ilə bərpa etməyə imkan verir.
Kaproik turşusu harada tapılır?
Kaproik turşusu təbii olaraq müxtəlif bitki və heyvan yağlarında tərkibində olur.
Kaproik turşunun mənası nədir?
: maye yağ turşusu C6H12O2piylərdə və yağlarda qliserol esteri kimi tapılan və ya sintetik olaraq hazırlanan və əczaçılıq və ətirli maddələrdə istifadə edilən.
