Mündəricat:
- Kərə yağı və şəkərin kremli olub-olmadığını necə bilirsiniz?
- Kərə yağım və şəkərim niyə qaymaqlanmır?
- Şəkər və kərə yağı necə əridirsiniz?
- Kərə yağı və şəkəri əllə döyə bilərsiniz?
Video: Kərə yağı və şəkəri necə krem etmək olar?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Yumşaldılmış kərə yağı və şəkəri böyük qarışdırma qabına qoyun. Əl mikserindən və ya stend mikserindən orta sürətlə 1-2 dəqiqə və ya kərə yağı qarışığı açıq sarı, açıq və tüklü olana qədər qarışdırın. Qarışdırarkən qabın kənarlarını bir və ya iki dəfə sürtmək üçün rezin spatuladan istifadə edin.
Kərə yağı və şəkərin kremli olub-olmadığını necə bilirsiniz?
Qabağın kənarlarından qarışığı vaxtaşırı sürtmək üçün rezin spatuladan istifadə edin. Kərə yağı kütləsi demək olar ki, iki qat artdıqda və sarımtıl-ağ rəngə çevrildikdə "qaymaqlanır " Qarışıq kiçik zirvələrə bənzər silsilələr əmələ gələnə qədər orta sürətlə qarışdırmağa davam edin. Bu 6-7 dəqiqə çəkir.
Kərə yağım və şəkərim niyə qaymaqlanmır?
Kərə yağının kremlənməsinin açarı
Kərə yağınız "otaq temperaturu" və ya təxminən 65ºF olmalıdır. Əgər çox soyuqdursa, şəkərlə bərabər şəkildə qarışmayacaq və onu hamar bir tutarlılığa döymək demək olar ki, mümkün olmayacaq; çox isti olarsa, kərə yağı içinə vurmağa çalışdığınız hava ciblərini saxlaya bilməyəcək.
Şəkər və kərə yağı necə əridirsiniz?
Şəkər və kərə yağı necə karamelize etmək olar
- Şəkər və yağı orta odda qoyulmuş bir qazana qoyun.
- İki inqrediyenti yaxşıca qarışdırmaq üçün şəkər və kərə yağı şorba qaşığı ilə birlikdə qarışdırın.
Kərə yağı və şəkəri əllə döyə bilərsiniz?
Əgər miksersizsinizsə, kərə yağı və şəkəri əlinizlə kremləyə bilərsiniz. … Taxta qaşıq alın və yumurtaları çırpmaq üçün eyni hərəkətlə kərə yağı və şəkəri birlikdə döyün. Daha asan olarsa, onları kremləmək üçün çəngəldən də istifadə edə bilərsiniz. Kasanı bir neçə dəfə qaşıdığınızdan əmin olun!
Tövsiyə:
Kərə yağı əridikdən sonra istifadə etmək olar?
Kərə yağını hərarətlə əritdikdə emulsiya "qırılır" və komponentlər ayrılır. Əgər bişirmə və ya çörəkçilik layihəsindən qalan ərinmiş yağınız varsa, onu yenidən soyuducuya qoya bilərsiniz və o, bərkiyəcək, lakin o, qırıq da qalacaq .
Kərə yağı necə yetişdirmək olar?
Buttercup bağçanızda, sərhəd bitkiləri kimi və ya hətta qablarda, xüsusən daha soyuq bölgələrdə əkilə bilər Təxminən 2 düym dərinlikdə və lampa qədər enində deşiklər qazın. Lampanı kökləri aşağı baxacaq şəkildə yerə qoyun. Çuxuru torpaqla örtün.
Niyə qaynadılmış krem kərə yağı yaradır?
Çaldırma süd yağını əhatə edən kövrək membranları qırana qədər kremi fiziki olaraq qarışdırır. Qırıldıqdan sonra yağ damcıları bir-biri ilə birləşərək yağ yığınlarını və ya yağ taxıllarını əmələ gətirə bilər. … Beləliklə, krem kərə yağı və ayrana ayrılır .
Şəkəri necə az altmaq olar?
İşə yarada biləcək digər şeylər Bir stəkan su için. Bəzi insanlar susuzlaşdırmanın iştahlara səbəb ola biləcəyini deyirlər. Meyvə yeyin. Bir parça meyvəyə sahib olmaq bəzi insanların şəkər istəyini təmin edə bilər. … Süni dadlandırıcılardan uzaq durun.
Kərə yağı ilə marqarini əvəz etmək olarmı?
Çəllək marqarini masada asanlıqla kərə yağı ilə əvəz edilə bilər yaymaq üçün və bəzi insanlar ondan yemək bişirmək üçün sobada istifadə edirlər, baxmayaraq ki, biz adətən hallarda marqarin əvəzinə yağdan istifadə etməyi üstün tuturuq. bunun kimi.
