Aqave bu xəstəliyi olan insanlar üçün süfrə şəkərindən bir qədər daha yaxşı ola bilər, lakin bu, mütləq pəhrizə sağlam bir əlavə deyil. Daha da əhəmiyyətlisi, agave hələ də şəkərdir. Süfrə şəkəri, yüksək fruktozalı qarğıdalı siropu və digər şəkərlərdə olduğu kimi, diabetli insanlar bundan qaçınmalıdırlar.
Şəkər xəstələri üçün hansı bal daha yaxşıdır, yoxsa aqave?
Medya agave adi şəkərlə (GI 68) və ya hətta balla (GI 60-74 arasında) müqayisədə aşağı glisemik indeksinə (GI 17) görə qızışdırıb. müxtəlifliyə görə). Bu aşağı glisemik indeks aqavanı bir çox diabet xəstələri arasında sevimli halına gətirdi. … Aşağı glisemik indeksin səbəbi fruktozanın yüksək miqdarı ilə bağlıdır.
Şəkər xəstəsi aqave yeyə bilərmi?
Şəkərli diabeti olan insanlar aqave nektarının aşağı glisemik indeksindən faydalana bilər, lakin unutmayın ki, Amerika Diabet Assosiasiyası pəhrizinizdə aqave nektarının miqdarını məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.
Hansı daha sağlam aqave balı və ya ağcaqayın siropudur?
Qidalanma nöqteyi-nəzərindən həqiqi “qalib” yoxdur. Birincisi, şəkərin, şərbətin, balın və bu kimi məhsulların kaloriləri kifayət qədər müqayisə edilə bilər. Bəzilərində az miqdarda vitamin və mineral ola biləcəyi doğru olsa da, onlar adətən o qədər az miqdarda yeyilir ki, bunun heç bir əhəmiyyəti yoxdur.
Şəkər xəstələri üçün hansı dadlandırıcı daha yaxşıdır?
Stevia antioksidant və antidiyabetik xüsusiyyətlərə malik aşağı kalorili tatlandırıcıdır. ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən təsdiq edilmişdir. Süni dadlandırıcılardan və şəkərdən fərqli olaraq, steviya plazmadakı qlükoza səviyyənizi aşağı sala və qlükoza tolerantlığını əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər.
