Kartof püresinin qısa tarixi Bəzi mənbələr, kartof püresi üçün faktiki reseptin 1771-ci ildə Antuan Parmentier adlı fransızın kartof hazırlamaq yolları ilə bağlı müsabiqə keçirməsi zamanı yarandığını deyir. Digər mənbələr deyirlər ki, 1600-cü illərdə bir yerdəkartof püresi və sousu ilə çıxan ingilislər olub.
Kartof püresi niyə icad edildi?
Kartof yeməyə və ya acından ölməyə məcbur olan Parmentier tezliklə kartofun fransızların inandığı cüzam xəstəliyinə səbəb olan heyvan yemi olmadığını kəşf etdi. Həbsdə olan əczaçı əslində kartofun dadlı qida mənbəyi olduğunu kəşf etdi və kök yumrularının müxtəlif variasiyaları ilə təcrübə aparmağa başladı.
İlk kartof püresi nə vaxt icad edilib?
1887 İxtiraçılar Ceykob Fitscerald və Uilyam H. Silverin “kartof əzən və meyvə doğrayan” üçün patent aldıqları il. Sonradan “kartof düyücü” kimi tanınan cihaz, kartofu sarımsaq presi kimi kiçik deşiklərdən keçirərək əzməklə işləyir.
Kartof püresi Britaniyadır?
British Püresi və ya adətən Britain dilində deyildiyi kimi "püre" ABŞ versiyasından və ya Fransız versiyasından fərqlidir. Ancaq sous və ya güveç verərkən eyni dərəcədə dadlı və mükəmməl garnitürdür. Yağlı kartof ləzzətli sousları hopdurur; əlavə ləzzət üçün süngərdir!
Klassik Britaniya yeməkləri nədir?
Cavabınız budur: Ənənəvi Britaniya yeməkləri Böyük Britaniyadan gələn klassik yeməklərin və delikateslərin birləşməsidir, o cümlədən Tam Səhər yeməyi, Piroq və Maş, Çoban Piroqu, Qovurulmuş Şam yeməyi, Haggis, Welsh Cawl, Irish Stew və inanın ya inanmayın, Chicken Tikka Masala.
