Logo az.boatexistence.com

Brokolinin tərkibində c vitamini varmı?

Mündəricat:

Brokolinin tərkibində c vitamini varmı?
Brokolinin tərkibində c vitamini varmı?

Video: Brokolinin tərkibində c vitamini varmı?

Video: Brokolinin tərkibində c vitamini varmı?
Video: Brokolinin ağıla gəlməyən faydaları 2024, Bilər
Anonim

Brokoli. 1/2 fincan bişmiş brokolinin tərkibində təxminən 50 milliqram C vitamini var. O, həmçinin çoxlu lif və çoxlu digər antioksidantlara malikdir ki, bu da digər şeylərlə yanaşı, iltihabı azaldır.

Hansı tərəvəzdə daha çox C vitamini var?

C vitamininin ən yüksək mənbələrinə malik tərəvəzlərə aşağıdakılar daxildir:

  • Brokoli, Brüssel kələmi və gül kələm.
  • Yaşıl və qırmızı bibər.
  • İspanaq, kələm, şalgam göyərti və digər yarpaqlı göyərti.
  • Şirin və ağ kartof.
  • Pomidor və pomidor suyu.
  • Qış balqabaq.

Brokolinin tərkibində portağaldan daha çox C vitamini varmı?

quicklist: 5kateqoriya: Portağaldan daha çox C vitamini olan qidalar: Brokoliurl: mətn: Bu xaçpərəst tərəvəz 132 mq C vitamini və hər porsiya üçün cəmi 30 kalori üçün bir yumruq doldurucu lif təmin edir. Üstəlik, araşdırmalar göstərir ki, brokolinin xərçəngdən qoruyucu xüsusiyyətləri ola bilər.

Brokoli C-də yüksəkdir?

Brokolinin tərkibində 100 qramda 89 mq C vitamini var. Yarım stəkan buxarda hazırlanmış brokoli C vitamini üçün DV-nin 57%-ni təmin edir və iltihablı xəstəliklər riskinizi azalda bilər.

Brokoli bişirmək C vitaminini məhv edirmi?

Tərəvəzlər ümumiyyətlə C vitamininin əla mənbəyidir, lakin suda bişirildikdə onun böyük bir hissəsi itirilir. Əslində, qaynatma C vitamininin tərkibini digər yemək üsullarından daha çox azaldır. Brokoli, ispanaq və kahı qaynadıqda C vitamininin 50%-ə qədər və ya daha çoxunu itirə bilər (4, 5).

Tövsiyə:

Həftə üçün ən yaxşı Rəylər