Şitake, Şərqi Asiyadan olan yeməli göbələkdir, bir çox Şərqi Asiya ölkələrində becərilir və istehlak olunur. Ənənəvi təbabətin bəzi formalarında müalicəvi göbələk hesab olunur.
Şitake göbələkləri protein mənbəyidirmi?
Bir porsiyada qida maddələri
Yarım stəkan çiy şitake göbələklərinin tərkibində: Kalori: 34. Protein: 2,5 qram.
Göbələk yaxşı protein mənbəyidirmi?
Göbələk zəngin, aşağı kalorili lif, protein və antioksidant mənbəyidir. Onlar həmçinin Alzheimer, ürək xəstəliyi, xərçəng və diabet kimi ciddi sağlamlıq vəziyyətlərinin inkişaf riskini azalda bilər.
Şitake göbələkləri niyə sizin üçün pisdir?
Əlavə: Şiitake bəzi yan təsirlərə səbəb ola bilər, məsələn, dəri döküntüsü. Şiitake göbələk ekstraktı həmçinin həzm problemlərinə və günəş işığına artan həssaslığa səbəb ola bilər Göbələklər yeməklərə ləzzətli əsas not təqdim edən umami dadına malikdir. Bu, xüsusilə vegetarian yeməkləri hazırlayarkən faydalı ola bilər.
Hansı göbələkdə daha çox protein var?
Ağ göbələklər kaloriyə görə ən çox zülal ehtiva edən göbələklərdir, istiridyə göbələkləri isə çəkiyə görə ən çox proteinə malikdir.
