Çurro İspan və Portuqal mətbəxindən qızardılmış xəmir növüdür. Onlar həmçinin Latın Amerikası mətbəxində, Filippin mətbəxində və ispan və portuqal dilli ölkələrdən, xüsusən də ABŞ-ın cənub-qərbində və Fransadan immiqrasiya almış digər ərazilərdə tapılır.
Churrolar əslində Meksikalıdır?
Churros İspaniya və Portuqaliyada yaranıb, lakin Mexico və digər keçmiş İspan koloniyaları və yaşayış məntəqələrinə də yollanıb. İspan churros və Meksika churros çox oxşardır. … Meksika churrosları darçınlı şəkər qarışığı ilə örtülür və şokolad, karamel və ya çırpılmış krem ilə verilir və ya adi yeyilir.
Çurrolar hansı ölkədən gəlir?
Əksər insanlar churronun İspaniya mənşəyinə inanır, lakin bu desertin keçmişi qarışıqdır. Onun haradan gəldiyinə dair iki nəzəriyyə var. Birinci iddia odur ki, Çində yağda qızardılan youtiao adlı xəmirdən yaradılıb. Bununla belə, bu duzlu xəmir şokolad və ya darçınla birləşmir.
Çurroları ilk kim hazırladı?
deyir ki, köçəri ispan çobanları onları icad edib. Sürüləri ilə yüksək dağlarda qalaraq və xəmir dükanlarına gedə bilməsələr də, şirin dişli çobanlar açıq odda özləri ilə apardıqları tavalarda bişirmək üçün asan olan churrolar yaratdılar.
Churrolar Çindəndir?
Churros Çindən gəlir! Lakin zaman keçdikcə İspaniya yeməyi bu gün daddığınız desertə çevirdi Xose Kotes, aşpaz, La Paloma. O deyir ki, Katalan klassikinin çoxlu reseptləri var.
