Bu örtük görünsə, göbələklər pisləşib Göbələyin qəlpələrini yoxlayın (başın altındakı xətlər). Əgər onlar əhəmiyyətli dərəcədə daha qaranlıqdırsa, ilk dəfə satın alındıqda, bütün shitake pisdir. … Bunlar göründükdən və üst və gövdə büzüşdükdən sonra şitake istifadə edilməməlidir.
Şitake göbələklərinin pis olduğunu necə bilirsiniz?
Şitake göbələyinin üstünə barmağınızı sıxın və sonra buraxın. Dəri geri sıçrayırsa, göbələk təzədir. Dəri içəriyə itələnsə, bu, göbələyin pis getdiyini göstərir.
Şitake göbələklərini nə qədər saxlaya bilərsiniz?
Onları soyuducuda saxlasanız, 14 günə qədər təzə qalacaqlar. Toplu göbələkləri soyuducuda bir kağız torbada saxlayın. Ostrom'un şitake göbələklərini büzülmüş paketimizdə alsanız, yaxşı fikirdir ki, üst hissəsini açın, stəkan göbələklərin plastik örtüyünü çıxarın və kağız dəsmal ilə sərbəst örtün.
Şitake göbələkləri sizi xəstə edə bilərmi?
Bu mədə narahatlığına, qan anomaliyalarına və dəri şişməsinə səbəb ola bilər. O, həmçinin dərini günəşə daha həssas edə bilər və bəzi insanlarda allergik dəri reaksiyalarına və tənəffüs problemlərinə səbəb ola bilər.
Göbələklərimin xarab olduğunu necə bilə bilərəm?
Onlar daha tünd və ya tünd ləkələri var Qaranlıq ləkələr pisləşməyə başladıqlarına işarədir. Edə biləcəyiniz ən yaxşı şey, göbələklər soyuducuda olduqları müddətdə onlara diqqət yetirməkdir. Onların qaraldığını və ya tünd ləkələrin əmələ gəldiyini görsəniz, onları istifadə etməyin və ya itirməyin vaxtıdır.
