Mündəricat:
- Dondurulmuş, formalı xəmir bişirmək istədiyiniz gün:
- Dondurulmuş çallahı necə təzələyirsiniz?
- Çallah xəmirini necə əridirsiniz?
- Donmuş şallah yenə də qalxacaq?
- Bişməzdən əvvəl xəmiri dondura bilərsiniz?
Video: Dondurulmuş çallahı necə bişirmək olar?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Dondurulmuş, formalı xəmir bişirmək istədiyiniz gün:
- Dondurulmuş xəmiri torbalardan çıxarın.
- Onları nimçəyə və ya bişirmək istədiyiniz tavaya qoyun.
- Onları əritmək və sonra (inşallah) qalxmaq üçün orada otursunlar.
- Qalmış zaman üzərinə döyülmüş yumurta sürtün və həmişəki kimi bişirin.
Dondurulmuş çallahı necə təzələyirsiniz?
Əgər isti olmasını istəyirsinizsə sobanıqızdırın, çəlləni sobaya qoyun, sonra sobanı söndürün. Qalıq istilik onun isidilməsi üçün kifayət olmalıdır, lakin daha çox bişirilməməlidir.
Çallah xəmirini necə əridirsiniz?
Əzilməsi üçün, bir gecədə əriməsi üçün torbaları soyuducuya köçürün. İlk yüksəlmə onlar əridikcə baş verəcəkdir. Soyuducudan çıxarın və hörməmişdən əvvəl otaq temperaturunda gözləyin. Bişirməzdən əvvəl yenidən qalxmağa icazə verin.
Donmuş şallah yenə də qalxacaq?
Çallaha iki qalxma lazımdır: birinci qalxma xəmirinizi hazırladıqdan sonra ikinci qalxma isə forma verdikdən sonra sobaya qoymadan əvvəl olur. Beləliklə, əgər siz çallah xəmirinizi formasız dondurursunuzsa, o zaman əriyəcək, bu da ilk qalxma olacaq. Siz onu hörəcəksiniz, sonra yenidən qalxacaq və sonra bişirəcəksiniz.
Bişməzdən əvvəl xəmiri dondura bilərsiniz?
Çallah xəmirini əvvəlcədən necə dondurmaq olar: … Xəmiri bu şəkildə 2 aydan 3 aya qədər saxlamaq olar. Təzə xəmir üçün hazır olduğunuzda, dondurucudan bir çanta dondurulmuş xəmir çıxarın və əritmək üçün cümə səhəri soyuducuya qoyun.
Tövsiyə:
Bişirmək olar. dondurulmuş burgerlər?
Siz dondurulmuş burgeri qril edə bilərsiniz, lakin bu köftənin bişməsi daha uzun çəkəcək. … Əgər vaxt imkan verirsə, qrildən əvvəl mal əti köftələrini soyuducuda əridə bilərsiniz. Əgər tələsirsinizsə və ya dondurulmuş burgerləri əritmək üçün soyuducuda yer yoxdursa, köftələri birbaşa dondurucudan çıxara bilərsiniz .
Bir qədər dondurulmuş hinduşka bişirmək olar?
Dondurulmuş və ya qismən dondurulmuş hinduşka bişirmək tamamilə təhlükəsizdir - sadəcə olaraq bir az əlavə bişirmə vaxtı vermək lazımdır. Tamamilə dondurulmuş hinduşka üçün 50 faiz, qismən dondurulmuş hinduşka üçün isə təxminən 25 faiz daha uzun bişirmə müddətini hesablayın .
Siz dondurulmuş toyuq və xörək bişirmək olar?
Soba bişirmək - Dondurulmuşdan: Ən yaxşı nəticə üçün dondurulmuşdan bişirin. … Əvvəlcədən isidilmiş sobanın mərkəzində 200°C/400°F/Fan 180°C/Qaz İşarəsi 6-da 35-40 dəqiqə bişirin . Sobada dondurulmuş toyuq bişirmək olar? Dondurulmuş toyuq ətinin sobada qızardılması təzə toyuq ilə eynidir, sadəcə daha uzun bişirmə müddəti ilə.
Dondurulmuş vetçina bişirmək olar?
Qorxmayın: Dondurulmuş vetçina bişirmək tamamilə təhlükəsizdir, USDA Ət və Quşçuluq Qaynar Xəttinə görə. Tamamilə bişirmək üçün ərimiş vetçinadan təxminən 50 faiz daha çox vaxt lazımdır. (Əriməsi üçün lazım olduğundan daha az vaxt lazımdır!
Dondurulmuş çörəyi necə yenidən bişirmək olar?
Çörəyi əks qızdırılanda əritməyin. Lazım olan dilimləri dondurucudan çıxarın və mikrodalğada yumşalana qədər yüksək gücdə 15-25 saniyə saxlayın. " Mikrodalğalı sobanı atlamağı üstün tutursunuzsa, dilimləri kənarları kəsilmiş çörək qabında 325°F-də təxminən 5 dəqiqə bişirə bilərsiniz .
