Kefirinizin pis olub-olmadığını müəyyən etmək üçün aşağıdakı xarab əlamətlərinə baxın: Üzərində kif və ya hər hansı digər qeyri-səlis böyümə. Rəng dəyişdirildi. Söndürülmüş və ya həqiqətən turş sirkəyə bənzər qoxu.
Kefirin xarab olub-olmadığını necə bilirsiniz?
Kefirinizin xarab olduğunu göstərən əlamətlərə gəldikdə, aşağıdakıları axtarın:
- Kefirin üstündə kif olması. Bu, ən bariz əlamətdir ([YK]). …
- Ağır ayrılıq. Daha çox suya və demək olar ki, bərk parçalara bənzəyirsə, bu, artıq yaxşı deyil. …
- Söndürmə və ya çox turş qoxu. …
- Dadı çox turşdur.
Pis kefir sizi xəstə edə bilərmi?
Həzm sisteminiz kefiri idarə edə bilmirsə, krampdan tutmuş şişkinliyə və hətta bəzi hallarda ishala qədər müxtəlif ümumi yan təsirlərlə qarşılaşa bilərsiniz. Çox güman ki, ürəkbulanma və qarın ağrısı simptomları həzm sisteminizi çox pozarsa, onlarla mübarizə aparacaqsınız.
Kefir soyuducuda pisləşə bilərmi?
Açılmamış kefir paketi adətən soyuducuda satılma tarixindən bir həftə keçəcək. Ləzzət almaq üçün paketi açdıqdan sonra saxlama müddəti azalır. O, ya soyuducuda 3-5 gün, ya da satış tarixinə qədər qala bilər.
Kefirin xarab olması nə qədər vaxt alır?
Əgər onu etiketdəki tarixə yaxın açsanız, yəqin ki, təxminən beş gün davam edəcək. Beləliklə, kefiri 24 saat ərzində istehlak etsəniz daha yaxşı olar. Kefirin dadı zamanla güclü olur. Evdə hazırlanmış kefirin təravəti təxminən iki-üç həftə qalmalıdır, əgər onu lazımi şəraitdə saxlasanız.
