Ağızdan qəbul edildikdə: Alma turşusu qida miqdarında ağızdan qəbul edildikdə TƏHLÜKƏSİZDİR. Alma turşusu dərman kimi ağızdan qəbul edildikdə TƏHLÜKƏSİZDİR.
Alma turşusu yesəniz nə olar?
Limon turşusu kimi, böyük miqdarda alma turşusu diş eroziyası və xərçəng yaralarına səbəb ola bilər, beləliklə, məhsul xəbərdarlığı: “Qısa müddət ərzində birdən çox parça yemək müvəqqəti ağrıya səbəb ola bilər. həssas dillərdə və ağızlarda qıcıqlanma. "
Yeməkdə alma turşusu zərərlidirmi?
Alma turşusuqida miqdarında ağızdan qəbul edildikdə TƏHLÜKƏSİZDİR. Alma turşusunun dərman kimi qəbul edilməsinin təhlükəsiz olub-olmadığı məlum deyil. Alma turşusu dəri və göz qıcıqlanmasına səbəb ola bilər.
Alma turşusunun təhlükələri nələrdir?
Tədqiqatın olmaması səbəbindən alma turşusu əlavələrinin uzunmüddətli və ya müntəzəm istifadəsinin təhlükəsizliyi haqqında çox az şey məlumdur. Bununla belə, alma turşusunun qəbulunun baş ağrısı, ishal, ürəkbulanma və allergik reaksiyalar kimi müəyyən yan təsirlərə səbəb ola biləcəyinə dair bəzi narahatlıqlar var.
Alma turşusunun dadına baxa bilərsiniz?
Alma turşusu hamar, turş dadına malikdir və ağızda ləzzət vermədən qalır. Alma turşusu suda çox həll olur. Çox güman ki, pH-a təsirinə görə mayalara, qəliblərə və bakteriyalara qarşı inhibitordur (Doores, 1993). İçkilərdə, sərt konfetlərdə, konservləşdirilmiş pomidorlarda və meyvə pastalarının içliklərində istifadə olunur.
