: nazik yastı yulaflı tort.
Yulaflı tortu kim icad edib?
Yulaflı tortlar ən azı Roma dövründən və yəqin ki, çoxdan əvvəl Şotlandiya pəhrizinin əsasını təşkil edir. 14-cü əsrdə Jan le Bel İngiltərə və Şotlandiyaya bir fransız qrafını müşayiət etdi və rahibələrin "birlik vafliləri kimi kiçik pancake" hazırladıqlarını təsvir edir və bunun yulaf tortlarının hazırlanmasını təsvir etdiyi güman edilir.
Yulaflı tortu necə təsvir edirsiniz?
Yulaflı tort kraker və ya biskvitə bənzər yastı çörək növüdür və ya bəzi versiyalarda pancake formasını alır. Onlar əsas tərkib hissəsi kimi yulaf ezmesi ilə hazırlanır və bəzən düz və ya kəpək unu da daxildir. Yulaf tortları tavada (şotland dilində qurşaq) və ya sobada bişirilir.
Şotland yulaf tortları nə adlanır?
Scottish Bannocks (aka Scottish Oatcakes) səhər yeməyi və ya qəlyan altı kimi əladır. Ənənəvi şəkildə hazırlayın və ya xəmirdə xəmirdən istifadə edin!
Yulaflı tortlar sizin üçün sağlamdırmı?
Təbii olaraq enerji verir. Tam taxıllar zəngin lif, vitamin və mineral mənbəyidir – yulaf yüksək həll olunan lifə malikdir və təbii olaraq manqan, fosfor, maqnezium, sink, dəmir, folat, vitamin B6 və tiamin ehtiva edir. Yulaf tortlarımızda normal enerji verən metabolizma töhfə verən qida maddələri var
