Logo az.boatexistence.com

Dolmanı ilk kim hazırladı?

Mündəricat:

Dolmanı ilk kim hazırladı?
Dolmanı ilk kim hazırladı?

Video: Dolmanı ilk kim hazırladı?

Video: Dolmanı ilk kim hazırladı?
Video: En Sevdiğin Dolma Çeşidi Hangisi ? 2024, Bilər
Anonim

Hindistan indi məşhur "başlanmış dolma" (badımcan dolması) və "pooler dolması" (doldurulmuş balqabağı) yaratdıqları yer idi. Dolmanın Yunan, Türkiyə və İranda olmasının səbəbi budur. Əslində, türklər və yunanlar dolmanın onlar tərəfindən icad edildiyinə inanırlar, baxmayaraq ki, tarix başqa hekayəni nəql edir.

Dolma ermənidir?

Ermənistan və Yaxın Şərq mətbəxlərində dolma tərəvəz dolması yeməklərindən ailəsinə aiddir, daha çox üzüm və ya kələm yarpaqlarına bükülür. Balqabaq, badımcan, pomidor və ya bibəri oymaq və içinə doldurmaq üçün eyni ət və düyü içliyi və oxşar buxarda bişirmə texnikasından istifadə edə bilərsiniz.

Üzüm yarpaqlarını kim icad edib?

Əslində bəzi Yunanlar sizə deyəcək ki, doldurulmuş üzüm yarpaqlarının mənşəyi Makedoniyalı İskəndərin Thebes'i mühasirəyə aldığı dövrə gedib çıxır. Yemək o qədər qıt oldu ki, tebanlılar ətlərini xırda-xırda doğrayıb üzüm yarpaqlarına yuvarladılar.

Ən yaxşı dolmanı hansı ölkə hazırlayır?

Harada yemək lazımdır Dünyanın ən yaxşı Dolması (Yeməklərə görə…

  • Asitane Restoranı. İstanbul, Türkiyə. …
  • Muğam Klubu. Bakı, Azərbaycan. …
  • Food House Restoranı. Mostar, Bosniya və Herseqovina. …
  • Erganos. Heraklion, Yunanıstan. …
  • Şirvanşahlar Muzeyi Restoranı. Bakı, Azərbaycan. …
  • Šadrvan. Mostar, Bosniya və Herseqovina. …
  • Dolma. Bakı, Azərbaycan.

Dolma dadı necədir?

Hətta nə qədər qaynadılıb yağda saxlandıqdan sonra da, allah bilir, üzüm yarpaqları incə, lakin qalıcı şəraba bənzər dadı olur şüyüd və nanə qırıntılarına qarışır.. Əsasən, dolma müxtəlif ləzzətlərin daim üst-üstə çıxdığı kiçik bir ləzzət döyüş meydanıdır.

Tövsiyə: