Mündəricat:
- Krema şorbasını necə ayırmaqdan qoruyursunuz?
- Kremli şorbanın ayrılmasına səbəb nədir?
- Qıvrılmanın qarşısını necə alırsan?
- Südün şorbada qatlanmasından necə qoruyursunuz?
Video: Krem şorbası qıvrıldıqda necə düzəldilir?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Artıq kəsilmiş şorbanı bərkitmək üçün buz kubu əlavə edin və istiliyi azaldın, daima çırpın; şok onu yenidən bir araya gətirməyə kömək edə bilər. Şorba qarışığına əvvəlcədən isidilmiş bir neçə xörək qaşığı krem əlavə edin, daim çırpın. Yuxarıda göstərilənlər kömək etmirsə, şorbanı blenderdə hamarlanana qədər çalın.
Krema şorbasını necə ayırmaqdan qoruyursunuz?
Qıvrılmanın qarşısını almaq üçün bəzi məsləhətlər:
- İsti şorbaya əlavə etmək üçün ilıq süd/un qarışığı hazırlayın.
- Bir az isti şorba mayesini soyuq süd məhsulu ilə qarışdırmaq üçün qarışdırın, sonra şorbaya əlavə edin.
- Hər hansı süd məhsulu, xüsusən də pendir əlavə etdikdən sonra şorbanı qaynatmayın.
- Südə süd əvəzinə turşu əlavə edin.
Kremli şorbanın ayrılmasına səbəb nədir?
Süd məmulatları qızdırıldıqda bəzən yüksək istiliyə cavab olaraq ayrılır və ya kəsilir. Süd yağları bir-birinə yığılaraq, rezin bir kütlə əmələ gətirir, eyni zamanda nazik, iştahsız bir maye buraxır. Süddən sousda və ya şorbada istifadə etdiyiniz zaman səbir və zəif istilik dostlarınızdır.
Qıvrılmanın qarşısını necə alırsan?
Qıvrılma ilə mübarizə aparmaq üçün bir neçə strategiya var: Süddən hazırlanmış sous qıvrılırsa, bişirmə prosesini dərhal dayandırın. Tavanızı ocaqdan götürün və buz banyosuna qoyun Atomic Kitchen ikiqat soyumasını təmin etmək üçün sousunuza bir və ya iki buz kubu əlavə etməyi tövsiyə edir.
Südün şorbada qatlanmasından necə qoruyursunuz?
Südü şorbaya əlavə etməzdən əvvəl yavaş-yavaş az miqdarda isti maye əlavə edərək, yavaş-yavaş qızdıraraq, sərinləyin; sonra şorbaya əlavə edin. Şorbaya bir az ağır krem əlavə edin kəsilməməsi üçün. Süd əsaslı şorbalarda süd qarışığına pomidor və limon suyu kimi turşu tərkibli maddələr əlavə edin.
Tövsiyə:
Heinz pomidor şorbası nə qədər sağlamdır?
Pomidor şorbası kalorisi azdır, kalium və C, K və A vitaminləri yüksəkdir. O, həmçinin pomidorun sağlamlıq faydalarının əksəriyyətinə cavabdeh olan çoxlu miqdarda likopen təmin edir . Heinz konserv şorbası sizin üçün yaxşıdır? Heinz's toyuq əriştə şorbası sınaqdan keçirdiyimiz ən yaxşı şorbalardan biridir.
İtalyan toy şorbası nədir?
Toy şorbası və ya İtalyan toy şorbası yaşıl tərəvəz və ətdən ibarət İtalyan şorbasıdır. Bir çox italyan restoranlarında əsas yemək olan ABŞ-da məşhurdur. Niyə italyan toy şorbası adlanır? "Toy" şorbası termini İtalyan minestra maritata, "
İslanmış düyü necə düzəldilir?
Əgər düyünün çox maye udubsa, taxıllar parçalanmış və nişastalar düyüyə yumşaq, yapışqan bir tutarlılıq vermiş ola bilər. Bunu düzəltməyin bir yolu? Daha çox maye əlavə edin Bir az süd, bir tire vanil və bir qaşıq şəkər tökün və birdən sizin ləzzətli düyüünüz zəngin düyü pudinqi olur .
Döş sallanması əməliyyatsız necə düzəldilir?
Budur, sizin üçün uyğun olub-olmadığını öyrənmək üçün dermatoloji və ya estetik cərrah ilə müzakirə edə biləcəyiniz 11 cərrahi əməliyyatsız döş dikləşdirmə variantları Aptos ipi. … Caci büstü müalicəsi. … Lazer müalicəsi. … Thermage.
Duzlu biftek necə düzəldilir?
sirkə və ya limon əlavə edin - turşu duzun dadını kəsir - və artıq duzla mübarizə aparmaq üçün bir tire şəkər və ya qəhvəyi şəkər əlavə edin. 1 osh qaşığı istifadə edin. yeməyinizin dadına ən yaxşı uyğun gələn sirkədən, sonra dadın və lazım gələrsə əlavə edin.
