Toy şorbası və ya İtalyan toy şorbası yaşıl tərəvəz və ətdən ibarət İtalyan şorbasıdır. Bir çox italyan restoranlarında əsas yemək olan ABŞ-da məşhurdur.
Niyə italyan toy şorbası adlanır?
"Toy" şorbası termini İtalyan minestra maritata, "evli şorba" sözündən gəlir, " evlilik" və ya göyərti, bulyon və ətin mükəmməl qarışığı nəticəsində yaranan ləzzətə istinad edir.
İtalyan toy şorbası küftələri nədən hazırlanır?
Köftə
- 8 unsiya yağsız mal əti.
- 8 unsiya üyüdülmüş donuz əti.
- 1/2 fincan təzə doyurucu ağ çörək qırıntıları
- 1/4 fincan doğranmış təzə cəfəri.
- 1 1/2 çay qaşığı qiymə təzə keklikotu.
- 1/2 fincan incə doğranmış parmesan.
- 1 böyük yumurta.
- 1 xörək qaşığı zeytun yağı.
İtalyan toy şorbası ilə minestron arasında nə fərq var?
Budur, İtalyan Toy Şorbası və Tərəvəz Minestrone haqqında fikirlərim. Ənənəvi İtalyan Toy Şorbası adətən kiçik küftə, kiçik makaron, təzə ispanaq, hamısı toyuq əsaslı bulyonun arasında olur. … Bu Mini Küftə Minestrone soyuq gecədə mükəmməldir və çoxlu yemək qalıqları hazırlayır.
İtalyan toy şorbasına nə uyğun gəlir?
Evdə hazırlanmış italyan toy şorbasını təqdim etməyin ən yaxşı yolu təzə rəndələnmiş Parmesan pendiri və xırtıldayan çörəkdir. Ancaq onu daha çox nahar etmək istəyirsinizsə, şorba ilə birləşdiriləcək bir neçə gözəl tərəf var: Ev Salatı Resepti . Enginar Pomidorlu İspanaq Çörəyi.
