Quru meyvələr çox qidalıdır. Bir parça quru meyvə təzə meyvə ilə təxminən eyni miqdarda qida ehtiva edir, lakin daha kiçik bir qablaşdırmada qatılaşdırılmışdır. Qurudulmuş meyvələr çəkiyə görə təzə meyvələrdən 3,5 dəfəyə qədər lif, vitamin və mineral ehtiva edir.
Hansı quru meyvə ən sağlamdır?
7 quru meyvə sağlam qalmaq üçün diyetinizə daxil etməlisiniz
- Keşyu E və B6 vitaminlərinin zəngin mənbəyidir. (…
- Qoz həyati vacib Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. (…
- Püstə şəkər xəstəliyinin qarşısını alır və immuniteti gücləndirir. (…
- Xurma vitaminlər, zülallar, minerallar və təbii şəkərlə zəngindir. (
Quru meyvə sizin üçün niyə pisdir?
Qurudulmuş Meyvələrin Potensial Riskləri
Meyvələri qurutduğunuz zaman onun bütün qida maddələrini daha kiçik bir qablaşdırmada cəmləşdirirsiniz. Bu o deməkdir ki, təzə meyvənin eyni kalorili həddinə çatmaq üçün çəki ilə daha az qurudulmuş meyvə yeyirsiniz. Qurudulmuş meyvələr lif baxımından yüksəkdir olsa da, tərkibindəki yüksək şəkər əslində çəki artımına səbəb ola bilər.
Hansı quru meyvədə ən az şəkər var?
1. Quru ərik hüceyrələri sərbəst radikallardan qorumaq üçün həyati vacib olan bol antioksidan təmin edən digər quru meyvələr arasında şəkərin az olmasını istədiyiniz zaman yaxşı seçimdir. Onlar C, A və E vitaminləri, kalium və lifin əla mənbəyidir. Tərkibindəki fruktoza az olduğu üçün asanlıqla həzm olunurlar.
Hansı qurudulmuş giləmeyvə ən sağlamdır?
Yeyə biləcəyiniz ən sağlam giləmeyvələrdən 8
- Mavi. Qaragiləmeyvə K vitamininin əla mənbəyi kimi xidmət edən məşhur giləmeyvədir. …
- Moruq. Moruq tez-tez desertlərdə istifadə olunur və çox yaxşı bir lif mənbəyidir. …
- Goji giləmeyvə. …
- Çiyələk. …
- Qaragilə. …
- Açai giləmeyvə. …
- Zoğal. …
- Üzüm.
