Mündəricat:
- Kroketlərin partlamasını necə dayandırırsınız?
- Kroketləri necə xırtıldayan saxlayırsınız?
- Kroketlərdə bağlayıcı maddə nədir?
- Mənim kartof püresi niyə parçalanır?
Video: Niyə mənim kartof kroketlərim parçalanır?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Fritözdə çox uzun müddət saxlasanız, doldurma çox isti olacaq, genişlənəcək və kroketlərin parçalanmasına səbəb olacaq. Bunun qarşısını almaq üçün kroketləri yalnız üç-dörd dəqiqə qızardın - çölün xırtıldaması və içliyin qızdırılması üçün kifayət qədər vaxt lazımdır.
Kroketlərin partlamasını necə dayandırırsınız?
Kroketlərin bişirmə zamanı partlamasının qarşısını almaq üçün onların tamamilə suya batırılması və yağın temperaturunun qeyd edildiyi kimi olması vacibdir. İsterseniz, günəbaxan yağında qovura bilərsiniz. Kroketləri 1 ay dondurmaq olar.
Kroketləri necə xırtıldayan saxlayırsınız?
Kroketləri rəfdəqızartmadan 30 dəqiqə əvvəl qurudun. Kroketləri bir neçə dəfə qızdırılmış yağda (375-380 dərəcə) xırtıldayan və qəhvəyi olana qədər qızardın.
Kroketlərdə bağlayıcı maddə nədir?
Un – kroketlərin bir yerdə yaxşı dayanmasını təmin etmək üçün bağlayıcı vasitə kimi istifadə olunur. Pendir kraker qırıntıları – Kroketləri örtmək üçün yemək prosessorunda bir neçə pendir krakerini döyərək pendir kraker qırıntıları hazırladım, lakin panko çörək qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz.
Mənim kartof püresi niyə parçalanır?
Həddindən artıq bişmiş kartofun problemi odur ki, onlar bir ton su udur Onları əzməyə gedəndə şorbalı və qəmli olacaq. Onları düzəltməyin bir yolu, onları aşağı istilikdə bir qazana qoymaq və yumşaq bir şəkildə bişirməkdir. Artıq su buxara çevriləcək və püreniz quruyacaq.
Tövsiyə:
Mənim ailəmdir, yoxsa mənim ailəm?
Əgər siz "ailə"ni ayrı-ayrı ailə üzvləri hesab edirsinizsə, "are" istifadə etməlisiniz. Əgər "ailəni" vahid vahid hesab edirsinizsə, "is." istifadə etməlisiniz . Ailə tək və ya cəm sayılır? Ailə:
Qraham krakerinin qabığı niyə parçalanır?
Graham kraker qabıqları adi piecrustlardan daha qüsursuzdur, lakin onlar çökə bilər. Qabağın çökməsinin ən ümumi səbəbi kifayət qədər nəm olmamasıdır Qırıntıları nəmləndirmək üçün ərinmiş yağ, yumurta ağları və ya yağdan istifadə etdiyinizə əmin olun.
Kartof pəhrizində şirin kartof yeyə bilərsinizmi?
Spud Fit Challenge və ya pəhrizin daha yumşaq variantında iştirak etmədiyiniz halda, yalnız adi, ağ kartofa icazə verilir. Bu, şirin kartof, yam, yemək yağları, əlavələr, ədviyyatlar və ya ədviyyatların olmaması deməkdir . Şirin kartof arıqlamaq üçün yaxşıdır?
Kartof kartof nə deməkdir?
bu o deməkdir ki, insanların ən yaxşı etdiklərini etmələrinə mane ola bilməzsiniz . Kim dedi ki, nifrət edənlər kartofa nifrət edəcəklər? Jeff Mauro - Nifrət edənlər nifrət edəcək. Kartof kartoflu olacaq . Nifrət edənlərin nifrət etməsi nə deməkdir?
Niyə trikotaj parçalanır?
Bobblesiz trikotajın sirri. … Toxunma xırda parça parçaları sürtünmə ilə qarşılaşdıqda - başqa sözlə, gündəlik aşınma və yıpranma ilə baş verir. Yəqin ki, tez-tez qoltuq altı nahiyədə və ya çiyin çantanızı daşıdığınız yerdə problemli yamaqlar görəcəksiniz.
