İstifadə: Zedoary zerdeçal yağı ətriyyat və ləzzət sənayesində ən çox istifadə edilən maddələrdən biridir. Zedoary efir yağının faydaları çoxdur. Bu allergik, antibakterial, antimikrob, göbələk əleyhinə, antiparazitar, virus və qurd əleyhinədir. Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğu bilinir.
Zedoary kökü nə üçün istifadə olunur?
Zedoary kolik, spazmlar, iştahsızlıq və həzmsizlik üçün istifadə olunur. Bəzi insanlar onu narahatlıq, stress, yorğunluq, ağrı və şişlik (iltihab) üçün də istifadə edirlər. Zedoary bəzən ağcaqanadları uzaqlaşdırmaq üçün birbaşa dəriyə tətbiq olunur.
Zedoar tozu nədir?
Ağ zerdeçal və ya zedoar qədim ədviyyatdır, adi zerdeçalın yaxın qohumudur və vətəni Hindistan və İndoneziyadır. Ərəblər onu orta əsrlərdə böyük populyarlıq qazandığı VI əsrdə Avropaya təqdim etdilər. Bu gün zəncəfillə əvəzlənən Qərbdə olduqca nadirdir.
Kachoor nədən hazırlanır?
Kachur ( Curcuma zedoaria) çoxillik ot bitkisidir və onun qurudulmuş rizomlarından müalicəvi xüsusiyyətlərindən istifadə olunur. Kaçur həzm funksiyalarını qorumaq və maddələr mübadiləsini gücləndirməklə iştahı yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Ağ zerdeçal nə üçün yaxşıdır?
Ağ zerdeçalın iltihab əleyhinə xassələri var xüsusilə artritdən əziyyət çəkən insanlar üçün iltihabla mübarizə aparmağa kömək edir. Əslində, o, yaraları və digər dəri xəstəliklərini də müalicə edir. Bu rizomdan əldə edilən curcumenol birləşməsi sayəsində ağrıları azaldır.
