Ən yaxşı zəfəran: Orijinal zəfəran almaq üçün 5 məsləhət
- Fiziki Aspekt. Gözlərinizdən istifadə edin. …
- Dad. Zəfəranın dadına baxmağa çalışın, əsl zəfəran dil üzərinə qoyulduqda acı və bir qədər büzücü bir dad verəcəkdir. …
- Aroma. Zəfəranınızı iyləməyə çalışın. …
- Su testi. …
- Çörək Soda Testi.
Zəfəran seçmək üçün ən yaxşı yol hansıdır?
Əsl/təmiz zəfəranı müəyyən etmək üçün altı test
- Qoxu – Bir çox səlahiyyətlilər zəfəranın qoxusunu şirin adlandırırlar. …
- Görünüş – Zəfəran sapları truba şəklindədir. …
- Dadı – Zəfəranın qoxusu şirin olsa da, şirin deyil, bir az acıdır.
- Suda rəng buraxma vaxtı – İpləri kiçik bir isti su qabına qoyun.
1 qram zəfəranın qiyməti nə qədərdir?
Ən bahalı ədviyyat olan zəfəran adətən qramla satılır - kiçik şüşə qabda incə qırmızı saplardan ibarət kiçik bir dəstə. Çikaqodakı Ədviyyat Evində Tom və Patty Erd sahibləri yüksək keyfiyyətli zəfəranın bir qramını $6,79 qiymətinə, kupe kimi tanınan daha incə versiyasını isə 8,29 dollara satırlar.
Hansı marka zəfəran daha yaxşıdır?
Hindistanda 2021-ci ilin 8 Ən Yaxşı Zəfəran Brendinə nəzər salın
- Şir 100% Saf Kəşmir Zəfəranı ilə bişirin. …
- The Gathering İspan Zəfəranına İnvestisiya edin. …
- Tac Mahal Zəfəran qədər yaxşı heç nə yoxdur. …
- Evə qayıt Nur Zəfəran. …
- Kəşmir Onlayn Mağazası Zəfəranını nəzərdən keçirin. …
- Satvikk Saf Zəfəran heç kim kimi deyil. …
- OMNA Üzvi Zəfəran ən yaxşısıdır.
Əsl zəfəranı saxtadan necə ayırmaq olar?
Saxta zəfəran - tez-tez qırmızı qida boyası və ya digər yad maddələrlə rənglənir - ya tam dadsız olacaq, ya da acı metal dadı olacaq. Digər tərəfdən, əsl zəfəranın güclü çiçək qoxusu və çiçək və torpaq dadı olacaq, zəfərandan vermək istədiyiniz ləzzət.