Mündəricat:
- Appenzeller hansı pendirdir?
- Appenzeller pendirini necə yeyirsiniz?
- Appenzeller pendiri necə hazırlanır?
- Hansı pendir növü İsveçrədə istehsalı ilə məşhurdur?
Video: Appenzel pendirini kim hazırlayır?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
İsveçrənin şimal-şərqindəki Appenzell şəhəri yaxınlığında istehsal olunur, Appenzeller inək südündən hazırlanır və 700 ildən artıq bir tarixə malikdir. Appenzeller ən yaxşı şəkildə ənənəvi İsveçrə dağ pendirinin gözəl nümunəsidir.
Appenzeller hansı pendirdir?
Appenzeller pendiri bərk inək südü pendiridir İsveçrənin şimal-şərqindəki Appenzellerland bölgəsində, Appenzell Innerrhoden və Appenzell Ausserrhoden iki müasir kantonunda istehsal olunur.
Appenzeller pendirini necə yeyirsiniz?
Geniş Çeşidli Yeməklərdə Apenzeller
Bu pendir gözəl əriyir və tez-tez ədviyyatlı kartof, salat və makaron yeməkləri üçün zirvə kimi istifadə olunur. Və ya hər şeyi sadə saxlayın: sadəcə dilimləyin və həzz alın!
Appenzeller pendiri necə hazırlanır?
Appenzeller İsveçrə dağlarında 700 ildən artıqdır ki, hazırlanmış fantastik pendirdir. Yaşlanma zamanı unikal müalicə tətbiq olunur, qabıq maya, spirt və 25 müxtəlif ot, kök, yarpaq, ləçək, toxum və qabıqdan ibarət "gizli" qarışığı ilə sürtülür
Hansı pendir növü İsveçrədə istehsalı ilə məşhurdur?
İsveçrə pendirlərinin ən tanınanı və məşhuru olan Emmental pendiri fondü və qratin üçün mükəmməl olan qəti şəkildə yumşaq dada malikdir.
Tövsiyə:
Edam pendirini necə kəsmək olar?
Parçalara bölünmüş holland pendirləri (Edam, Gouda…) “cinahda”qoyulmalıdır. Sonra onlar ucun ortasından pendirin kənarlarına qədər üçbucaqlı hissələrə kəsilir . Edam pendirini necə təqdim edirsiniz? Yaşlı Edam tez-tez armud və alma kimi ənənəvi "
Strachino pendirini yaxşı əvəz edən nədir?
Ortaq tekstura xüsusiyyətləri ilə Brie bir çox reseptlərdə Stracchino üçün yaxşı bir əvəz ola bilər. Müqayisə edilə bilən ləzzət əvəzedicisi üçün gənc, yumşaq ətirli Brie axtarın . Stracchino mozzarellaya bənzəyir? Şimali İtaliyanın mozzarella ilə əlaqəsi olan strachino inək südündən hazırlanmış pendirdir, tək məqsədi var:
Çeddar pendirini dondurmaq olar?
Çeddar, İsveçrə, kərpic pendiri və mavi pendir kimi sərt və yarı bərk pendirlər dondurula bilər, lakin onların teksturası tez-tez xırda və xırda olur. Onları kəsmək daha çətin olacaq. Mozzarella və pizza pendiri ümumiyyətlə dondurulmaq üçün uyğundur, xüsusən də xırdalanmış pizza pendiri .
Liderkranz pendirini kim hazırlayır?
2010-cu ildə pendir ticarət markasını və mədəniyyətləri (Liederkranz-ın fəaliyyəti dövründə sağ qalması şübhə altında olan) əldə etmiş Richfield DCI Pendir Şirkəti, Washington County, Viskonsin tərəfindən yenidən təqdim edildi. bazarda uzun müddət yoxluq) .
Panel pendirini kim hazırlayır?
Ləzzət Profili Cacique® Panela pendirlərimizin ən yumşaqıdır. Queso Fresco-ya bənzəyən, lakin daha az xırdalanan ləzzətli, kəsmikli pendir. Kəsmiklər ilk dişləmədə bir qədər xırıltı verir və tekstura bərk rikotta ilə hallumi arasında xaçdır .
