Ləzzət Profili Cacique® Panela pendirlərimizin ən yumşaqıdır. Queso Fresco-ya bənzəyən, lakin daha az xırdalanan ləzzətli, kəsmikli pendir. Kəsmiklər ilk dişləmədə bir qədər xırıltı verir və tekstura bərk rikotta ilə hallumi arasında xaçdır.
Panel pendirini haradan tapa bilərəm?
Panela pendiri çörək bişirmək, qril etmək və qızartmaq üçün əla olan Meksikalı firma, təzə pendirdir. Siz onu əksər ərzaq mağazalarının Latın yeməkləri bölməsində tapa bilərsiniz.
Panel pendirinə hansı pendir bənzəyir?
Əgər əlavə olaraq panela pendirindən istifadə edirsinizsə, siz cotija, queso Oaxaca və ya queso fresk kimi digər Meksika pendirlərini əvəz edə bilərsiniz. Qızardılmış aşağı nəmlik mozzarella sürtgəcdən keçirilmiş queso panela üçün başqa bir yaxşı əvəzdir.
Queso fresk ilə Panela pendiri arasında fərq nədir?
Yumşaq və ağ, panela pendiri yağsız südlə hazırlanır və beləliklə, queso freskdən daha möhkəm və xeyli çevikdir Panela asanlıqla kəsilə bilər, lakin xırdalanmır. … Həm də tez-tez sendviçlər və ya qızardılmış pendir hazırlamaq üçün qalın dilimlənir, çünki panela qızdırıldığında əriməyəcək.
Panela və Oaxaca pendiri arasındakı fərq nədir?
Buradakı bələdçimizdə kotija pendiri haqqında məlumat əldə edin. Oaxakada quesillo kimi tanınan Queso de Oaxaca ağ simli pendir topuna bənzəyir ( mozzarella-dan fərqli deyil). … Panela yağsız süddən hazırlanmış yumşaq, ağ pendirdir, bu da onu möhkəm və çevik edir (qızdırdıqda əriməyəcək).
