Arsenin Pəhriz Mənbələri Arsenik demək olar ki, bütün qidalarda və içkilərdə olur, lakin adətən yalnız kiçik miqdarda olur. … Düyü və düyü əsaslı qidalar: Düyü digər qida bitkilərinə nisbətən daha çox arsen toplayır Əslində, o, daha zəhərli forma olan qeyri-üzvi arsenin yeganə ən böyük qida mənbəyidir (7, 8, 9, 10).
Düyüdən arseni necə çıxarırsınız?
Birinci üsul üçün düyüünüzü bir gecədə suda isladın Əvvəlcədən isladılmış düyüünüzü süzüb yaxaladıqdan sonra 1:5 nisbətində bişirin (düyün bir hissəsi beşə hissələri su) və xidmət etməzdən əvvəl artıq suyu boş altın. Bu şəkildə bişirildikdə, mövcud arsenin 82 faizi çıxarılır.
Düyüdə arsen olduğuna görə narahat olmalıyam?
Bəli, arsen zəhərlidirVə digər sağlamlıq problemləri arasında ağciyər, dəri və sidik kisəsi xərçəngi ilə əlaqələndirildi. … Qeyri-üzvi arsen təhlükəli və sağlamlıq üçün mənfi təsirlərlə əlaqəli olan növdür ― və düyüdə mövcud olan növdür, buna görə də düyü qəbulunuzu az altmaq istəyə bilərsiniz.
Düyüdə arsen sizin üçün pisdirmi?
Arseniqə uzun müddət məruz qalma ağciyər və ya sidik kisəsi xərçəngi riskini artıra bilər. Buna görə də, bazarda olan bir neçə düyü məhsulunun kifayət qədər yüksək səviyyələrə malik olması ciddidir.
Düyüdən arsen zəhərlənməsi ola bilərəmmi?
Science of the Total Environment jurnalında dərc edilən bu araşdırma uzun müddət düyü istehlakınınarseninə xroniki məruz qalmaya səbəb ola biləcəyini təsdiq etdi. Uzun müddət davam edən arsen zəhərlənməsi, öz növbəsində, hər il minlərlə qarşısını almaq mümkün olan erkən ölümlərə səbəb ola bilər.
