Logo az.boatexistence.com

Abalonun hansı hissəsi yeyilə bilər?

Mündəricat:

Abalonun hansı hissəsi yeyilə bilər?
Abalonun hansı hissəsi yeyilə bilər?

Video: Abalonun hansı hissəsi yeyilə bilər?

Video: Abalonun hansı hissəsi yeyilə bilər?
Video: BOQRAÇ NECƏ HAZIRLANIR. ONA GÖRƏ HƏLƏ HAZIRLAMAMIŞDIM. MARATDAN ƏN YAXŞI RESEPT 2024, Iyul
Anonim

Abs əsasən böyük, güclü ayaqdan ibarətdir ki, bu da yeməli ətdir. Bişirildikdə, abalone südlü-nəmli, zərif və yumşaq olur - bir qədər omar kimi, mürəkkəb dadda daha şirin olsa da. Dad baxımından abalone, həmçinin kalamarın uzaq əmisi oğludur.

Abalonun hansı hissəsini yeyə bilərsiniz?

Vəhşi dəniz balonunun yanlarında qat qara şeylər olur Bunun bir hissəsi abalonun yalnız kənarıdır, bəziləri isə filmdir. Hər iki hissəni çıxarmaq istəyirsiniz, çünki bu, iyrənc görünüşlü və acı dadlıdır. Ən qısa həll yolu sadəcə qara kənarları kəsməkdir və bu, bir çox insanın istifadə etdiyi üsuldur.

Abalonun bütün hissələrini yeyə bilərsiniz?

Dondurulmuş dəniz balonunun qabıqları və bağırsaqları adətən artıq çıxarılır, baxmayaraq ki, təzə dəniz balonunun bağırsaqları təkcə yeməli deyil, həm də tamamilə dadlıdır. … Bu, canlı abalonedir, onu yeməzdən əvvəl təmizləmək və qabığından çıxarmaq lazımdır.

Abalonun bağırsaqlarını necə təmizləyirsiniz?

Kiçik kəsmə bıçağı və əllərdən istifadə edərək, orqanları abalonun ayağından (və ya ətindən) ayırın. Abalonu soyuq axar suyun altına qoyun və kiçik sanitarlaşdırılmış fırça ilə mümkün qədər çox qara təbəqəni çıxarmaq üçün aqressiv şəkildə ovuşdurun.

Abalone qaraciyərini yeyə bilərsiniz?

"Qaraciyəri atmayın! Bu, ən çox suşi bar (awabi kimo) qiymətlidir. Buxarda bişirin və bir az ponzu ilə yeyin, bu dünyadan uzaq! "

Tövsiyə: