Logo az.boatexistence.com

Toyuqdan yumurta iyi gələndə?

Mündəricat:

Toyuqdan yumurta iyi gələndə?
Toyuqdan yumurta iyi gələndə?

Video: Toyuqdan yumurta iyi gələndə?

Video: Toyuqdan yumurta iyi gələndə?
Video: Toyuqlarin yumurtlamasi ucun ucuz ve serfeli yem. 2024, Bilər
Anonim

Salmonella enterica ilə yoluxmuş toyuqlar yumurta qoxusu verən hidrogen sulfid qazı buraxacaq. Əsasən toyuq məhsullarında və yumurtada olur. Yüksək temperaturda bişirildikdə öldürülür, lakin toyuqdan belə iyi gəlməyə başlayarsa, ondan istifadə etməmək daha yaxşıdır.

Toyuqdan yumurta qoxusu varsa yeyə bilərsiniz?

Toyuq ətini su ilə yaxalayıb yumurta qoxusundan xilas olmaq üçün bir neçə dəqiqə buraxa bilərsiniz. Əgər toyuqda artıq yumurta qoxusu yoxdursa,bişirmək və yemək təhlükəsizdir. Sadəcə onu 165°F-lik düzgün daxili temperaturda bişirdiyinizə əmin olun.

Toyuq iyi gəlsə, yenə də yeyə bilərsiniz?

Xam, təzə toyuq çox yumşaq bir qoxuya sahib olacaq və ya heç olmayacaq. Əgər toyuqunuzda çürük yumurtaya bənzər turş və ya kükürd qoxusu kimi çox açıq bir qoxu varsa, onu çölə atın. Bununla belə, toyuqun yemək üçün təhlükəsiz olub-olmadığını müəyyən etmək üçün heç vaxt tək qoxuya etibar etməməlisiniz.

Niyə mənim ətim yumurta iyi gəlir?

Mal əti yumurta kimi iyi gələ bilər çünki mal ətində kükürd hasil edən kimyəvi maddələr var və mal əti pisləşməyə başlayanda ona çürük yumurta qoxusu verə bilər. Ümumiyyətlə, mal əti yumurta kimi iyi gələndən sonra xəstəlik və ya qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq üçün onu atmağın vaxtıdır.

Mal əti çürük yumurta kimi iyi olmalıdır?

Təzə çəkilmiş mal ətinin qoxusu çətinliklə hiss olunsa da, qızıl ət kəskin, çürük bir qoxuya malikdir Bir dəfə pisləşdikdən sonra onu yemək təhlükəsiz deyil. … Gülməli bir qoxu hiss etmirsinizsə, lakin rəngdə və ya teksturada hələ də xarab olma əlamətləri görürsünüzsə, onu atmaq ən təhlükəsizdir, çünki patogen bakteriyaların iyini hiss etmək mümkün deyil (6).

Tövsiyə: