Logo az.boatexistence.com

Boston göbəyini folqa ilə bükməliyəm?

Mündəricat:

Boston göbəyini folqa ilə bükməliyəm?
Boston göbəyini folqa ilə bükməliyəm?

Video: Boston göbəyini folqa ilə bükməliyəm?

Video: Boston göbəyini folqa ilə bükməliyəm?
Video: cityIO - Boston BRT 2024, Bilər
Anonim

Ətin çox tüstülənməsinin qarşısını almaq və bişirmə prosesində çıxan nəmliyi tutmaq üçün alüminium folqa ilə sarın. Yanğını qoruyun: Daha odun və ya kömür əlavə etməyə ehtiyac yoxdur; sadəcə atəşi saxlayın və ətinin bişirilməsini bitirməsinə icazə verin.

Siqaret çəkən zaman əti folqaya bükmək lazımdırmı?

Ətin folqa ilə bükülməsi ətin səthindəki tüstünün miqdarını məhdudlaşdıracaq və beləliklə son məhsulda daha yaxşı rəng və ləzzət əldə edəcək. O, həmçinin nəmləndirir və bişirmə vaxtını sürətləndirir. Qablaşdırma bişirmə prosesinin yarısına qədər və ya daxili ətin temperaturu 150-160 dərəcə olduqda edilməlidir.

Siqaret çəkəndə donuz ətini folqaya bükürsən?

Biz donuz ətini folqaya bükmədən çəkməyi tövsiyə edirik Folqa tüstü ləzzətinin ətə nüfuz etməsinə mane ola bilər, bu da belinə çox dad verir. Donuz əti arıq kəsilmişdir, ona görə də onu bükmək siqaret çəkəndə uzun müddət qurumasının qarşısını ala bilər.

Duz əti çiynimi hansı temperaturda folqa ilə bükməliyəm?

Əgər donuz ətini folqa ilə bükməyi planlaşdırırsınızsa, bunu etmək üçün ən yaxşı vaxt, donuz ətinin daxili temperaturu 150 ilə 170 dərəcə arasında olandadır, və ya bişirmə vaxtının təxminən üçdə ikisi. Bu ona ləzzət və teksturanın mümkün olan ən yaxşı birləşməsini verəcək.

Donuz ətini folqa ilə bükməliyəm?

Donuz əti tez quruya bilən yağsız donuz ətidir. Folqa ilə bükülmüş donuz əti ətini ləzzət və nəmləndirmək üçün hazırlamaq üçün əla bir yoldur. Donuz əti qurumağa o qədər də uyğun olmaya bilər, lakin qovurma zamanı qabınızı folqa ilə örtmək ətin şirəliliyini saxlamağa kömək edir.

Tövsiyə: