İstifadə edir. Parmigiano-Reggiano adətən makaron xörəklərinin üzərindəqızardılır, şorba və risottolara qarışdırılır və tək başına yeyilir. Tez-tez qırxılır və ya salatlar kimi digər yeməklərin üzərinə sürtgəcdən keçirilir.
Parmigiano Reggiano ilə nə edə bilərəm?
Ən Yaxşı Parmigiano Reggiano Reseptləri
- Parmesan krutonları. …
- Parmigiano-Reggiano ilə Kale Çipsləri. …
- Arugula-Bazil-Ricotta Pesto Pastası. …
- Arugula, Radicchio və Limon Vinaigrette ilə Şüyüd Salatı. …
- Pizza fondu. …
- Zucchini 'Noodles' və Pesto ilə Üzüm-fındıq Türkiyə Küftələri. …
- Roma Pomidorlu Yüngül Pasta Alfredo.
Parmesan pendiri ilə Parmigiano Reggiano arasındakı fərq nədir?
Bir pendirin Parmigiano-Reggiano kimi təsnif edilməsi üçün o, İtaliyanın müəyyən bölgələrindən gəlməlidir və yalnız müəyyən təsdiqlənmiş inqrediyentləri ehtiva etməlidir. Parmigiano-Reggiano da ən azı bir il və üç yaşa qədərdir. Digər tərəfdən, Parmesan tənzimlənmir və 10 ay kimi köhnələ bilər.
Parmigiano Reggiano niyə bu qədər xüsusidir?
Asan həzm olunur, yüksək qidalandırıcı və laktozasız Parmigiano Reggiano əlavəsiz hazırlanmış məhsulun unikal ləzzətinə malikdir. Tərkibindəki zülal, vitamin, kalsium və mineral konsentrasiyası onu bütün yaşa və bütün istifadələrə uyğun edir.
Əsl Parmigiano-Reggiano-nu necə deyə bilərsiniz?
Parmigiano Reggiano ənənəvi bütöv formada olduqda və ya qabığı ilə dilimlərə kəsildikdə, orijinal məhsul asanlıqla tanınır. Qabıq və ya onun hər hansı bir hissəsi Parmigiano Reggiano ilə ifadə edən nöqtələri aydın şəkildə göstərməlidir. Bu, əslində, hazırlanarkən formada qeyd olunan mənşə nişanıdır.
