Dənəvər şəkər qeyri-müəyyən müddətə saxlanılır, qənnadı şəkəri təxminən 2 il, qəhvəyi şəkər isə təxminən 18 ay saxlanılır. Qəhvəyi şəkər rütubəti buxarlananda sərtləşir. Domino Foods bərkimiş qəhvəyi şəkəri yumş altmaq üçün bu mikrodalğalı soba üsulunu təklif edir: Mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz qaba təxminən 1/2 funt bərkimiş şəkər qoyun.
Şəkərinizin pis olduğunu necə müəyyən edə bilərsiniz?
Şəkərinizdə topaqlar görürsünüzsə, bu, şəkərin pisləşdiyi demək deyil. Bu, sadəcə bir az nəmə məruz qalması deməkdir. Bu şəkərdən istifadə etmək üçün etməli olduğunuz tək şey parçaları parçalamaq və bir çömçə çıxarmaq və şəkərin bir daha xarab olmasından narahat olmayın.
Ucuz vaxtı keçmiş dənəvər şəkərdən istifadə edə bilərsiniz?
Məlum oldu ki, uzun rəf ömrünə gəldikdə şəkər tortu götürür. Şəkər açıldıqdan sonra kilerdə iki ilə qədər qala bilər. Texniki olaraq, şəkər heç vaxt xarab olmur İki ildən sonra dənəvər şəkərin atılması tövsiyə edilsə də, çox güman ki, ondan sonra da çörək bişirmə məqsədinə xidmət edəcək.
Şəkər pisləşəndə nə baş verir?
Şəkər, kilər böcəkləri ilə yoluxmadıqca və ya su ona daxil olub kif əmələ gətirmədikcə pisləşmir Ağ şəkəri düzgün saxlasanız, ondan illər sonra istifadə etmək təhlükəsiz olar keyfiyyətdə çox dəyişiklik olmadan etiketdəki tarix. … Şəkər hiqroskopik maddədir, yəni su molekullarını özünə çəkir.
Müddəti keçmiş şəkər yeyə bilərsiniz?
Tarixə görə yeyilmiş ağ şəkər, ağ şəkər kubları, xam şəkər, qəhvəyi şəkər, şəkər tozu, şəkər əvəzedicisi, Bərabər və Şirin n Hamısı qeyri-müəyyən müddətə aşağıdır.
