Çuğundurun dərin, torpaq ləzzəti bu isti şorbaya yaxşı tərcümə olunur. Balanslaşdırıcı tang toxunuşu ilə şirindir və bəzən bir az sirkədir. Çuğundur borşun əsas xüsusiyyəti olduğundan bişmiş çuğundura çox bənzəyir.
Borşun dadı nədir?
Borşta üstünlük təşkil edən dadlar şirin və turş-dir. Bu birləşmə ənənəvi olaraq çuğundur turşunun əlavə edilməsi ilə əldə edilir.
Borştu necə təsvir edərdiniz?
Ukrayna borştu dana əti və kök tərəvəzlərin və kələmin üstünlük təşkil etdiyi müxtəlif tərəvəzlərdən ibarət doyumlu şorbadır və şorba özünün xarakterik tünd qırmızı rəngini çuğundurdan alır. Şorba tez-tez xama qarnir və pirozhki ilə yeyilir, mal əti və soğan ilə doldurulur.
Borşun dadı çuğundur kimidir?
Borş torpaq olan və mürəkkəb dadlara malik unikal dadlı çuğundur şorbasıdır. … Onun ətri isti və cəlbedicidir, kəskin şirin və turş notlarla. Şimali Avropanın soyuq qışlarında bu yeməyin niyə bu qədər məşhur olduğunu başa düşmək asandır. Borş bir qabda torpaq, şirin və tortdur.
Borş yemək sağlamdırmı?
Əgər siz sağlam yeməyin hər dişinə ləzzət qatmağı sevirsinizsə, borş sizin üçündür. Happy Kitchen-a görə, borsch ürək, qaraciyər və mədə xəstəliklərinin qarşısını almaqla yanaşı, qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir. yemək az kalorili ehtiva edir ki, bu da onu xüsusi pəhrizlərə riayət edənlər üçün mükəmməl seçim edir.
