Güngül bitkisi həm təzə, həm də qurudulmuş halda istifadə oluna bilən yeməli çiçəkdir. Dadı qulançar və yaşıl noxud arasındadır.
Sən zanbaqları necə yeyirsən?
Onları yeyin çiy Hündürlüyü 20 sm-ə çatmazdan əvvəl onları sadəcə torpaqdan kəsin. Bundan daha uzun olan hər hansı bir lifli və sərt olacaqlar. Xarici yarpaqları kəsin və yumşaq daxili hissəsini yeyin. Gündüz tumurcuqlarını özbaşına çiy yeyə və ya daha çox ləzzət vermək üçün onları ranch kimi tərəvəzli suda batıra bilərsiniz.
Zanbaqların dadı necədir?
Gün zanbaqları (Hemerocallis növləri) – Yumşaq tərəvəz dadı ilə bir qədər şirin, şirin kahı və ya qovun kimi. Onların dadı qulançar və balqabağın birləşməsidir.
Gün zanbaqları halüsinogendirmi?
Və adından da göründüyü kimi, daylilies yalnız bir gün açıqdır. Yemək qabiliyyətinə gəlincə….. Beş düymdən aşağı olan gənc yaz tumurcuqları və yarpaqları yağda qızardılanda yumşaq soğana bənzəyir. Onlar həmçinin yüngül ağrı kəsicidir və böyük miqdarda halüsinogendir.
Gündüzlər insanlar üçün zəhərlidirmi?
Daylilies (Hemerocallis), bir çox Amerika bağlarında tapılan məşhur çiçəkli bitkidir. Tribana bənzəyən portağal çiçəkləri ilə tanınan günbənövşəyilər insanlar və itlər üçün zəhərli deyil.
