Mündəricat:
- Makaronu yaxalamalısan?
- Bişdikdən sonra spagetti əriştələrinin bir-birinə yapışmamasını necə qoruyursunuz?
- Dilinizin bir-birinə yapışmamasını necə qoruyursunuz?
- Duz makaronun yapışmasına mane olurmu?
Video: Linqvin yaxalayırsan?
2024 Müəllif: Fiona Howard | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-10 06:34
Makaronu yaxalamayın. Suda olan nişasta sousun makaronunuza yapışmasına kömək edir. Makaronu yaxalamaq onu soyudacaq və sousunuzun udulmasının qarşısını alacaq. Makaronu yaxalamalı olduğunuz yeganə vaxt onu makaron salatı kimi soyuq bir qabda istifadə edəcəyiniz zamandır.
Makaronu yaxalamalısan?
Makaronunuzu bişirdiyiniz maye, makaronun xaric etdiyi nişasta ilə doludur və bu, sousu qalınlaşdırmağa kömək edən əla mayedir. … Başqa sözlə, soyuq makaron salatı və ya soyudulmuş əriştə salatı üçün istifadə edirsinizsə, bişmiş makaronu yaxalamalısınız.
Bişdikdən sonra spagetti əriştələrinin bir-birinə yapışmamasını necə qoruyursunuz?
Makaronun yapışmaması üçün bişmiş suya zeytun yağı əlavə edin. Makaron düzgün bişirildikdə yapışmamalıdır. Zeytun yağı ilə bişirilirsə, əslində əriştələri örtür və sousun yapışmasının qarşısını alır. Pastanı divara atın -- yapışıbsa, hazırdır.
Dilinizin bir-birinə yapışmamasını necə qoruyursunuz?
Makaron əriştələrinin bir-birinə yapışmasının qarşısını necə almaq olar
- Əriştə əlavə etməzdən əvvəl suyunuzun qaynadığından əmin olun. …
- Makaronunuzu qarışdırın. …
- Makaronu sousla yeməyi planlaşdırırsınızsa, ona yağ əlavə etməyin. …
- Bişmiş makaronu su ilə yuyun - ancaq onu dərhal yeməsəniz.
Duz makaronun yapışmasına mane olurmu?
İsteğe bağlıdır, lakin tövsiyə olunur: Suya çoxlu duz əlavə edin. Bu, makaronun yapışmasına mane olmur, baxmayaraq ki, makarnaya müəyyən dad verir. Makaronu qaynar suya əlavə edərkən, bir-birinə yapışmaqdansa, makaronun hərəkət etməsi və üzməsi üçün suyu qarışdırın.
Tövsiyə:
Linqvin haradan gəlir?
Linguine sözü kiçik dillər deməkdir. Bu makaron forması İtaliyanın Liquriya bölgəsindən, okeana yaxınlığı və ləzzətli yeməkləri ilə məşhur olan bölgədən gəlir. Linguine ənənəvi olaraq pesto ilə birləşdirilir, eyni zamanda yağlı souslar, həmçinin balıq sousları və qızardılmış qablarda dadlıdır .
