Turp katexin, piroqallol, vanil turşusu və digər fenolik birləşmələr kimiyaxşı antioksidant mənbəyidir. Bu kök tərəvəzlərdə yaxşı miqdarda C vitamini var, bu da hüceyrələrinizi zədələnmədən qorumaq üçün antioksidant rolunu oynayır.
Ağ turp arıqlamaq üçün yaxşıdır?
Turp arıqlamaq üçün faydalıdırmı? Rəqəmlər bəli deyir. Hər turpda yalnız bir kalori var, yağ yoxdur və demək olar ki, karbohidrat yoxdur. Və bu kalori boş deyil - turp yaxşı C vitamini mənbəyidir.
Hər gün turp yemək olarmı?
Turp sizin üçün faydalıdır. Onları yemək təhlükəsizdir, lakin qalxanabənzər vəzi ilə bağlı problemləriniz varsa həddi aşmayın. Həddindən artıq miqdarda tiroid hormonu istehsalına mane ola bilər. Siçovullar üzərində aparılan araşdırma nəticəsində məlum olub ki, xroniki turp istehlakı qalxanabənzər vəzinin ağırlığını artırır və tiroid hormonlarının səviyyəsini azaldır.
Turpun əks təsirləri hansılardır?
Turpun əks təsirləri hansılardır? Turp ümumiyyətlə istehlak üçün təhlükəsizdir. Bununla belə, böyük miqdarda turp həzm sistemini qıcıqlandıra bilər və köpək və kramplara səbəb ola bilər Turpdan allergiyası ola biləcək bəzi insanlarda onun istehlakından sonra pətəklər və ya daha ciddi hadisələr ola bilər.
Ağ turp yeyə bilərsiniz?
Ağ turpu bişmiş və ya çiy kimi təqdim etməyin bir çox yolu var. Raw daikon yay piknikləri üçün garnitür kimi salat və salatlarda çox yaxşı işləyir və ya götürməyə ehtiyacı olan sendviçlər üçün incə dilimlənmiş və duzlanmış (klassik Vyetnam banh mi sendviçidir) adətən turşu yerkökü və daikon ilə doldurulur, məsələn).
