Kefir xüsusilə ilk başladığında şişkinlik, ürəkbulanma, bağırsaq krampları və qəbizlik kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bu yan təsirlər adətən davamlı istifadə ilə dayandırılır.
Hər gün kefir içsəniz nə olar?
Pəhrizinizə kefir əlavə etmək probiyotik qəbulunuzu artırmaq üçün asan və ləzzətli bir yol ola bilər Bununla belə, çox içməyin həzm problemləri də daxil olmaqla bir sıra yan təsirləri ola bilər. O, həmçinin karbohidratlar və az miqdarda spirt ehtiva edir, ona görə də hamı üçün uyğun olmaya bilər.
Kefir ürəyinizə zərərlidir?
Alimlər kefir kimi fermentləşdirilmiş qidaların tərkibindəki "yaxşı" bakteriyaların ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyə biləcəyini müəyyən ediblər. Kefir, qatıq, duzlu kələm və kimçi kimi fermentləşdirilmiş qidalar xolesterol səviyyənizi aşağı sala bilən yüksək konsentrasiyalı bakterial probiotiklər ehtiva edir.
Gündə nə qədər kefir olmalıdır?
Adətən, orqanizminiz buna öyrəşdikdən sonra hər gün təxminən 1 stəkan kefir içməyə başlaya bilərsiniz. Kefiri düzgün həzm edə bilmə qabiliyyətinizi göstərdikdən sonra onu gündəlik pəhrizinizə daxil edə bilərsiniz.
Kefir bağırsaqlarınıza faydalıdırmı?
Kefir kimi probiyotiklər bağırsağınızda dost bakteriyaların tarazlığını bərpa etməyə kömək edə bilər Bu səbəbdən onlar ishalın bir çox formalarının müalicəsində yüksək effektivliyə malikdirlər (19, 20). Bundan əlavə, çoxlu sübutlar göstərir ki, probiotiklər və probiotik qidalar bir çox həzm problemlərini yüngülləşdirə bilər (5).
