Logo az.boatexistence.com

Gənclər scampi icad etdilər?

Mündəricat:

Gənclər scampi icad etdilər?
Gənclər scampi icad etdilər?

Video: Gənclər scampi icad etdilər?

Video: Gənclər scampi icad etdilər?
Video: Azərbaycanda Gənclər günü: Gəncliyinizi necə yaşayırsınız? 2024, Iyul
Anonim

Young's bir ağ yem biznesi kimi başladı, daha sonra fərqli mavi saxsı qablarda satılan qab karidesləri ilə məşhur oldu. O, 1946 ildə scampi ixtirası və ilk dondurulmuş karideslərin marketinqi də daxil olmaqla bir sıra diqqətəlayiq dəniz məhsulları ilklərinə görə məsuliyyət daşıyırdı.

Scampi kim icad edib?

Bəs Scampi kim icad edib? Bizə tez-tez "scampi kim icad edib" deyə soruşurlar və həqiqət odur ki, biz britaniyalılar 1700-cü illərdən bəri bu yeməyin bir versiyasından həzz alırıq. Scampi reseptini ilk dəfə İngiltərənin ilk məşhur yerli ilahəsi, Nigella Lawsonun gürcü versiyası olan Hannah Glasse yazıb.

Scampi haradan yaranıb?

Scampi bütün Avropaya köçmüş İtalyanca sözüdür. Əksər ölkələrdə, xüsusən də İtaliyada scampi demək olar ki, istənilən növ karidesin soyulmuş quyruğu deməkdir, lakin Böyük Britaniyada bu, yalnız bir xüsusi karidesin ətinə aiddir: langoustine.

Orijinal scampi nədir?

Scampi bildiyimiz kimi soyulmuş quyruq. Böyük Britaniyada ən çox çörək qırıntılarında və ya yüngül xəmirdə verilir. Bu, uzun illərdir ki, sevimli ənənəvi pub menyu yeməyidir.

Scampi əvvəlcə nədən hazırlanmışdı?

Scampi, həmçinin Dublin Körfəz Karidesi və ya Norveç Lobster (Nephrops norvegicus) adlanır, Dekapoda dəstəsinin yeməli xərçəngidir. Aralıq dənizi və Atlantik okeanının şimal-şərqində, Şimali Afrikadan Norveç və İslandiyaya qədər geniş yayılmışdır və qastronomik ləzzətdir.

Tövsiyə: