Logo az.boatexistence.com

İrlandiya qutusu nədir?

Mündəricat:

İrlandiya qutusu nədir?
İrlandiya qutusu nədir?

Video: İrlandiya qutusu nədir?

Video: İrlandiya qutusu nədir?
Video: Sürət qutusu haqqında bilmədikləriniz 2024, Bilər
Anonim

Boxty ənənəvi İrlandiya kartof pancakesidir. Yemək daha çox şimal midlands, şimal Konnak və cənub Ulster, xüsusilə Leitrim, Mayo, Sligo, Donegal, Fermanagh, Longford və Cavan qraflıqları ilə əlaqələndirilir.

İrlandiya qutusu nədən hazırlanır?

Ənənəvi İrlandiya kartof pancake, həmçinin qutu kimi tanınan, püresi və sürtgəcdən keçirilmiş kartofun qarışığı ilə bir tekstura üçün hazırlanır. Tam Müqəddəs Patrik Günü yeməyi üçün İrland Bangers və Sote İsveçrə Pazı ilə xidmət edin.

Niyə boxty adlanır?

Boxty in the gridd

Məsələyə keçək: boxty rəndələnmiş kartof, un, soda və ayranla hazırlanmış kartof pancakesidir. Onun adı çox güman ki, İrlandiya arán bocht tí-dən gəlir, yəni "kasıb ev çörəyi", lakin o, həm də çörəkxana, bácús sözündən də gələ bilər.

Boxtu nə ilə yeyirsən?

Səhər yeməyi üçün qutunuzu bekon və qaynadılmış yumurta, ya da donuz və ərinmiş pendir və ya kərə yağı, hisə verilmiş qızılbalıq və təzə krem ilə birləşdirin (The Telegraph vasitəsilə). Nahar üçün onu kolbasa ilə, ya da üstünə çili, ya İrlandiya mal əti və Ginnes güveç və ya dadlı toyuq əriştə şorbası (Delishably vasitəsilə) ilə yeməyə cəhd edə bilərsiniz.

Boxtu nə vaxt yeməlisən?

Bu yemək ənənəvi olaraq 31 oktyabrda Halloween və ya Samhain bayramında irland dilində məlum olduğu kimi yeyilirdi. Yəqin ona görə ki, Boxty hazırlamaq üçün lazım olan əsas kartof məhsulu payız və qışda boldur və bu, soyuq havada davamlı və doyurucu bir yemək idi.

Tövsiyə: