Doymuş yağlar mikrob əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, bizi həzm sistemindəki zərərli mikroorqanizmlərdən qoruyur.
Doymuş yağ yeməsəniz nə olar?
Tərkibində doymuş yağ olan qidaların qəbulunun qanda xolesterinin səviyyəsini artırdığı və bu da ürək xəstəliyi riskini artıra bilər. Nəticə etibarilə, sağlamlıq mütəxəssisləri bu riski az altmaq üçün doymuş yağda aşağı bir pəhrizə riayət etməyi tövsiyə edir.
Doymuş yağ orqanizmə hansı təsir göstərir?
Pəhrizinizdə çoxlu doymuş yağ yemək qanınızdakı "pis" LDL xolesteroluyüksəldə bilər, bu da ürək xəstəliyi və insult riskini artıra bilər. "Yaxşı" HDL xolesterini bədənin çox olduğu yerlərdən xolesterolu atıldığı qaraciyərə apararaq müsbət təsir göstərir.
Doymuş və ya doymamış yağların olması daha yaxşıdır?
Doymuş yağ əvəzinə yaxşı yağlar yemək diabetin xəbərçisi olan insulin müqavimətinin də qarşısını ala bilər. (16) Beləliklə, doymuş yağ bir dəfə düşünüldüyü kimi zərərli olmasa da, sübutlar aydın şəkildə göstərir ki, doymamış yağlar ən sağlam yağ növü olaraq qalır.
Doymuş yağlar sağlam pəhrizin bir hissəsidirmi?
Mövcud sübutlara əsaslanaraq, doymuş yağlar sağlam pəhrizin mühüm komponentidir təbii olaraq meydana gəldikdə və minimal işlənmiş pəhriz kontekstində yeyildikdə.
Saturated Fat: He althy or Unhe althy?
