Logo az.boatexistence.com

Mətbəxi təndirləmək nədir?

Mündəricat:

Mətbəxi təndirləmək nədir?
Mətbəxi təndirləmək nədir?

Video: Mətbəxi təndirləmək nədir?

Video: Mətbəxi təndirləmək nədir?
Video: BADIMCAN SIRDAĞI-Lənkəran Mətbəxi. 2024, Bilər
Anonim

Dəzgahın qablaşdırılması proseduru onu hərtərəfli təmizləmək, 24 saat istifadə etməmək və sonra ehtiyatla bütün səthlərə qaynar su tökməkdir. Tezgahın üstünü örtdükdən sonra onu örtmədən istifadə etmək olar. Bununla belə, bir çox insanın həm kaser, həm də tezgahı örtmək adəti var.

Kasherinq nə deməkdir?

: yəhudi qanunlarına uyğun istifadə üçün (ət və ya qab-qacaq) koşer hazırlamaq.

Mətbəxi necə kosher edirsiniz?

Qab-qacaq. Biri vegetarian deyilsə və mətbəxindən əti tamamilə xaric etmirsə, koşer mətbəxində biri ət və quş əti, digəri isə süd məhsulları üçün iki müxtəlif qab-qacaq dəsti olmalıdır. Ayrı-ayrı, fərqli qablar, tavalar, boşqablar və gümüş qablar dəstləri olmalıdır.

Pasxa üçün Kashering nədir?

Pesach üçün edilməli olan çoxlu hazırlıqlardan biri də kaşerləmədir ( koşer istifadə üçün qeyri-koşer qabı və ya Pesach üzərində istifadə üçün şamet qabı hazırlamaq prosesi). İnsanların çoxu yalnız Pesaxa hazırlaşarkən qab-qacaqlarını kəsir; lakin, aşağıdakı təlimatlar ilboyu kaserinq qablarına da aiddir.

Kaşerinq daşı nədir?

İçində xırda yemək hissəciklərinin qala biləcəyi deşiklər və ya cızıqlar olan hər hansı bir tezgah kəsilə bilməz və əvəzinə örtülməlidir Tezgahların kəsilməsi üçün standart prosedur “Irui Mayim” adlanır. Roişçin” mənası “qaynar su tökmək” deməkdir. Qazan Pasxa üçün koşer olmalıdır.

Tövsiyə: