Balqabaq hamar, bir qədər qabırğalı dəri ilə yuvarlaq formada olan qış balqabağı sortudur və çox vaxt tünd sarıdan narıncıya qədər rəngdədir. Qalın qabıqda toxum və pulpa var.
Balqabaq az karbohidratlı qidadır?
Balqabaq az karbohidratlı qidadır? Balqabaq qış balqabaqlarının əksər növləri ilə müqayisədə daha az karbohidratlı meyvədir. Balqabağın tərkibində kartof və qarğıdalı kimi digər nişastalı tərəvəzlərdən daha az miqdarda şəkər və nişasta var.
Balqabaq karbohidratdır, yoxsa zülal?
ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin (USDA) məlumatına görə, balqabağın hər fincan üçün təxminən 50 kalori var. (1) Həmin 1 stəkanda həmçinin 1,8 qram (q) protein, 12 q karbohidrat və 2,7 q pəhriz lifi var.
Az karbohidratlı tərəvəzlər hansılardır?
Ən yaxşı az karbohidratlı tərəvəzlərin siyahısı
- Aysberq kahı. Bəlkə də ən populyar tərəvəzlərdən biri - ən az qidalı olsa da, aysberq kahısının 100 qramında yalnız 2,97 q karbohidrat var. …
- Ağ göbələklər. Göbələklərin 100 qramında yalnız 3,26 q karbohidrat var. …
- İspanaq. …
- Brokoli. …
- Zucchini. …
- Gül kələm. …
- Qulançar. …
- Turp.
Balqabaq karbohidratli püresi olar?
Orta hesabla, hətta adi konservləşdirilmiş balqabaq püresinin tərkibində bir qədər çox karbohidrat var --stəkan konservləşdirilmiş balqabağın tərkibində 10,0 qram karbohidrat və 3,0 qram lif var. Çıxarırıq və ½ fincan konservləşdirilmiş balqabağın 7 qram xalis karbohidrat ehtiva etdiyini görürük. Beləliklə, balqabaq digər nişastalar və qış balqabaqları ilə müqayisədə yaxşı görünür.
