Əksər perqament kağızı 420-450 dərəcədən yüksək olmayan temperaturlarda istifadə üçün nəzərdə tutulub. Amma bu doğrudur - biz bəzən bu layneri 500 dərəcəyə qədər bişmiş çörək və pizza üçün istifadə etməyi məsləhət görürük. … Tövsiyə olunan temperaturdan yüksək temperaturda perqamentdən istifadə zərərli kimyəvi maddələr buraxmır və kağız yanmaz.
Yağlı kağız sobada alov ala bilərmi?
Soba üçün təhlükəsiz perqament kağızı sobada bir az qarala bilər, lakin oda alışmaz.
Yağlı kağızla bişirmək olar?
Yağlı kağızın silikon örtüyü yoxdur, lakin adından da göründüyü kimi, yağdavamlıdır və həmçinin çörək bişirərkən nimçə və qabları düzmək üçün istifadə edilə bilər – AMMA siz onu hər iki tərəfdən yağlamaq lazımdır, əks halda yapışacaq!
Bişirmə kağızı sobada yandıra bilərmi?
Bu sobaya davamlıdır, lakin istidən tamamilə keçirmir. O, məsələn, pizza bişirmək və ya bişirmək üçün istifadə edilən yüksək temperaturda yana bilər. … Bişirdikdən sonra kağızı atın və tava əsasən təmizdir.
Bişirmə kağızını düz sobaya qoya bilərsiniz?
Bəli, sobaya perqament kağızı qoya bilərsiniz! … Perqament kağızını istiliyədavamlı edən və sobada istifadəyə yararlı edən silikon örtükdür. Daha yüksək temperaturda perqament kağızı qəhvəyi olacaq. Həddindən artıq temperaturda o, yanacaq və ya yanacaq, ona görə də mən onu broyler altında istifadə etməkdən çəkinərdim.
