İstifadə edin. Musik turşusu öz-özünə qalxan un və ya qazlı şirniyyatlarda tartar turşusunu əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər. Renium-katalizli deoksidehidrasiya reaksiyası ilə neylon yolunda adipik turşunun xəbərçisi kimi istifadə edilmişdir. Nicolaou Taxol total sintezində (1994) Taxolun xəbərçisi kimi istifadə edilmişdir.
Musik turşusu qlükonik turşu nədir?
Qalaktar turşusu, həmçinin musik turşusu və ya qalaktarat kimi tanınır, qlükuron turşusu törəmələri kimi tanınan üzvi birləşmələr sinfinə aiddir. Qlükuron turşusu törəmələri karboksilik turşuya qədər oksidləşən C6 karbonu ilə qlükoza hissəsindən ibarət olan qlükuron turşusu hissəsini (və ya törəməsi) ehtiva edən birləşmələrdir.
Musik turşusu dikarboksilik turşudurmu?
Üzvi turşu, C6 H10 O8, çox vaxt süd şəkərindən alınır. Rəngsiz, kristal turşusu, HOOC(CHOH)4COOH, laktoza, diş ətləri və s. oksidləşdirici ilə əmələ gəlir. (üzvi kimya) Dikarbon turşusu, HOOC(CH2) OH )4COOH, süd şəkəri qalaktozunun oksidləşməsi nəticəsində yaranır.
Musik turşusu necə hazırlanır?
Musik turşusunun hazırlanması-Musik turşusu Kent və Tollens (13) şəraitində laktozanın oksidləşməsi ilə hazırlanmış və sonra bütün maddələri çıxarmaq üçün distillə edilmiş su ilə diqqətlə yuyulmuşdur. azot turşusu izləri. Bu araşdırmada istifadə edilən turşunun ərimə nöqtəsi 220 idi.
Qalaktar turşusunu necə qalaktoza çevirmək olar?
Qalaktar turşusu, həmçinin musik turşusu kimi tanınır, qalaktozanın nitrat turşusu ilə oksidləşməsi, D-qalakturonatın və ya mikrobun elektrolitik oksidləşməsi nəticəsində yarana bilən simmetrik altı karbon diasididir. D-qalakturonatın çevrilməsi [14].