Suflelərin hamısı eyni başlayır: yumurtanın ağı və sarısı ayrılır. … Şirin sufle şokoladlı sufle kimi şəkərli və şirin tərkiblitərkibli bişmiş desertdir. Yumurta ağları döyüldükdən sonra tez-tez şəkər əlavə edilir.
Pendir sufle desertdir?
Pendirli suflelərin desert ola biləcəyini bilmirdik, lakin təəccüblü dərəcədə yaxşı işləyir. Bununla belə, tez və tez yemək axtarırsınızsa, reseptin əsasını asanlıqla dadlı pendirli sufle etmək üçün dəyişdirmək olar.
Sufle hansı növ desertdir?
Bu zərif tort iki elementdən ibarətdir: pudinq və ya krem baza və yumurta ağından hazırlanmış beze. Sufle həm şirin, həm də duzlu ola bilər. Şirin suflelərin ortasında adətən sous olur və onlar demək olar ki, yalnız desert kimi verilir.
Sufle nə kimi təsnif edilir?
Sufle XVIII əsrin əvvəllərində Fransada yaranmış bişmiş yumurta əsaslı xörəkdir. Müxtəlif digər inqrediyentlərlə birləşdirildikdə onu ləzzətli əsas yemək kimi təqdim etmək və ya desert kimi şirinləşdirmək olar.
Sufle tortdur?
Suflelər yumurta sarısı, döyülmüş yumurta ağı və müxtəlif digər inqrediyentlərdən hazırlanmış yüngül və şişkin tortlardır. Suflelər ləzzətli əsas yemək kimi verilə və ya dadlı desert olmaq üçün şirinləşdirilə bilər.