Olfaktometr qoxunun qatılaşmasını aşkar etmək və ölçmək üçün istifadə olunan alətdir. Olfaktometrlər insan subyektləri ilə birlikdə laboratoriya şəraitində, ən çox bazar araşdırmalarında, insanın qoxusunu kəmiyyətləndirmək və qiymətləndirmək üçün istifadə olunur. Olfaktometrlər maddələrin qoxu aşkarlama həddini ölçmək üçün istifadə olunur.
Olfaktometriyanın mənası nədir?
Olfaktometriyanın tibbi tərifi
: qoxu duyğusunun həssaslığının sınağı və ölçülməsi.
Siz qoxusunun kəmiyyətini təyin edə bilərsiniz?
Qoxlar normal olaraq dinamik seyreltmə olfaktometrik analizi ilə ölçülür Olfaktometrik analiz qaz nümunəsinin qoxu qavrayış həddinin müəyyən edilməsindən ibarətdir. Qoxu qavrayış həddi münsiflərin 50%-nin qoxunu qəbul etdiyi, 50%-nin isə qəbul etmədiyi seyreltmələrin sayı kimi müəyyən edilir.
Qoxunu necə ölçürsən?
Qoxunun intensivliyi bir neçə üsuldan istifadə etməklə ölçülür, o cümlədən: təsviri kateqoriya şkalaları, böyüklük qiymətləndirməsi və istinad şkalaları Adətən 3-10 kateqoriyadan istifadə edən bir neçə şkala var və panelistlər qiymətləndirməlidirlər. göstərilən miqyasda nümunənin intensivliyi.
Qoxu loqarifmikdir?
Qoxu güclülük vahidləri loqarifmik şkala üzrə; bir vahid intensivliyin 10 faktorudur. Odorant üçün həddi intensivlik 1 intensivliyə uyğundur, logI=0. (a–c) 10, 100 və 1, 000 konsentrasiyalarda hədəf qoxunun özü. (d–f) 1, 000 konsentrasiyada üç fərqli hədəf olmayan qoxu.
