Logo az.boatexistence.com

Brokoli sapı yemək lazımdırmı?

Mündəricat:

Brokoli sapı yemək lazımdırmı?
Brokoli sapı yemək lazımdırmı?

Video: Brokoli sapı yemək lazımdırmı?

Video: Brokoli sapı yemək lazımdırmı?
Video: Brokolinin ağıla gəlməyən faydaları 2024, Bilər
Anonim

Ancaq gövdələri, əgəronlara düzgün yanaşsanız, tamamilə yeyilə bilər və çiçəklər kimi tamamilə dadlıdır, lakin daha yumşaq və şirindir, az qala kolrabi kimidir. … Və əgər brokolinin gövdəsini çiy yeyirsinizsə -ki bunu çox tövsiyə edirik- qabığını soyun, doğrayın və ya mümkün qədər incə doğrayın.

Brokoli sapı sizin üçün faydalıdırmı?

Bəzi insanlar brokoli çiçəklərinə üstünlük verir, lakin siz yarpaqlarını və gövdəsini də yeyə bilərsiniz. sapı ən çox lif ehtiva edir, brokoli yarpaqlarında isə hüceyrə qoruyucu antioksidantlar, E və K vitaminləri və kalsium yüksəkdir.

Brokoli saplarından hansı brokoli çiçəkləri daha sağlamdır?

Brokoli gövdələri, daha çox arzu olunan çiçəkləri qədər rəngli və dadlı olmasa da, eyni dərəcədə qidalıdır. Əslində, qram üçün qram, gövdələrdə bir az daha çox kalsium, dəmir və Vitamin C var. … Tünd yaşıl çiçəklər yalnız daha çox A Vitamini təmin edir.

Brokoli sapı və yarpaqları ilə nə edə bilərəm?

Budur gül kələm və brokoli sapı və yarpaqlarınızı istifadə etməyin bir neçə yolu

  1. Qovrulmuş. Bitki çiçəkləri ilə birlikdə 1-2 düymlük hissələrə kəsilmiş soyulmuş gövdələri qovura bilərsiniz. …
  2. Qızardılmış. Çox az tərəvəz var ki, qızartmada yaxşı getmir. …
  3. Slaw. …
  4. Şorba. …
  5. Mac və Pendir. …
  6. Tuzlu. …
  7. Düyü. …
  8. Breyz.

Brokoli yarpaqlarını bişirib yemək olar?

Brokoli yarpaqları kələm, isveçrə pazı və ya xiyar və xardal göyərti ilə eyni şəkildə hazırlana bilər. Onları şorbalarda, salatlarda və ya sendviçlərdə və ya hətta smoothie ilə qarışdıraraq sınayın. Brokoli yarpaqlarının ilk partiyasını sınamaq üçün bir neçə başqa üsul var.

Tövsiyə: