Çay süd kimi, çiy badam qida yoluxan xəstəlikləri saxlaya bilər insanları xəstələndirir. … Qida Təhlükəsizliyi Xəbərlərinin araşdırmasına görə, ABŞ-da badamları pasterizə etməyin ən ümumi yolu kimyəvi maddədir: propilen oksidi və ya PPO.
Badam pasterizə edilməlidir?
Ancaq badam yeganə qoz, toxum və ya qurudulmuş meyvədir - qanunla - pasterizə edilməlidir Buxarlanmazsa, propilen adlı kimyəvi maddə ilə fumigasiya edilməlidir. oksid və ya PPO. Tənzimləmə 2000-ci illərin əvvəllərində badamlarda müşahidə edilən iki salmonella epidemiyasının nəticəsidir.
Pasterizasiya edilməmiş badam ala bilərsiniz?
Əsl, pasterizə olunmamış, əsl xam Kaliforniya badamını almağın yeganə yolu birbaşa fermerdən! Pasterizə edilməmiş badam tamamilə təhlükəsizdir və zərərli bakteriyalara qarşı təbii davamlıdır.
Xam badam niyə qanunsuzdur?
ABŞ üzvi badam yetişdiriciləri öz təbii xammal məhsullarını satmaqda sərbəst deyillər və biz istehlakçılar kimi ABŞ-da yetişdirilən xam badamları ala bilmirik 2007-ci ildə USDA ABŞ-da yetişdirilən bütün badamların pasterizə edilməsini (qızdırılmasını) və ya qeyri-üzvi badamlar üçün, zəhərli qaz propilen oksidi (PPO) ilə qazlanmış, ehtimal ki, insan …
Pasterizasiya olunmuş badam sağlamdırmı?
Kaliforniya Badam Şurası hətta bu müalicənin pasterizə edilmiş badamlara necə təsir etdiyini görmək üçün geniş sınaqlar keçirdi. Onlar müəyyən etdilər ki, qida dəyərini heç dəyişmir Digər müstəqil üçüncü tərəflər də pasterizasiyanın badam qidasını dəyişdirmədiyini təsdiqləyiblər.