Bosc armudları mükəmməl yetişmədikdə sərt və dadsız ola bilər (dərisi də bir az sərtdir), lakin onların yumşaq olması lazım deyil. yetişmiş olsun, ona görə də demək çətin ola bilər. … Komik armudların əksəriyyəti yaşıldır, lakin yetişdikcə qırmızı zolaqlar ola bilər.
Bosc armudunun yetişdiyini necə bilirsiniz?
Bosc armudu yetişmiş olur barmaq ilə sıxanda armudun boynunda çox cüzi sızma olur Yumşaqdırsa artıq yetişib. Onlar yetişməmişdən əvvəl yığılır, adətən soyuducuda saxlanılır və sonra otaq temperaturunda bir neçə gün yetişməyə buraxılır.
Bosc armudları möhkəm olmalıdırmı?
Bosc armudu digər armud sortlarına nisbətən daha möhkəm, sıx ətlidir, ona görə də onlar çörək bişirmək, bişirmək və ya ovlamaq üçün idealdır. Onlar forma və teksturasını digər növlərə nisbətən daha yaxşı saxlayır və darçın, mixək və ya muskat qozu kimi güclü ədviyyatların istifadəsi ilə onların ləzzətinin boğulma ehtimalı azdır.
Bosc armudları yetişəndə yumşaq olur?
Bəzi armudlar yetişəndə yumşalır (Comice və Bartlett kimi), digərləri isə (Konkord və Bosc kimi) möhkəm qalır. Armud çeşidi yumşaq yemək üçün nəzərdə tutulubsa, o, yetişməmiş zaman çox dadlı olmayacaq.
Bosc armudları xırtıldayandır?
Bosc armudunun dadı sıx və tam ətirlidir. Onların xırtıldayan əti ilk dişləmədə bir qədər xırtıldayan olur, yerini ədviyyat kimi dad verir.
